Предыдущая публикация
Фильтр
Домашняя халва без муки и масла – вкуснее магазинной в 100 раз! Готовьте сами!
Когда-нибудь пробовали домашнюю халву? Нет? Тогда вы многое упустили! Такая халва не сравнится с той, что можно купить в магазине. Готовится без капли масла и без добавления муки. Обо всём по порядку.
Ингредиенты:- семена подсолнуха – 400 гр
- сахар – 200 гр
- вода – 3,5 ст.л.
- белок – 1 шт
- соль – щепотка
- сахарная пудра – 1/3 ч.л.
- Выход - чуть больше 600 г
Приготовление:
1. Для приготовления халвы лучше покупать уже очищенные семена подсолнечника. Сначала семечки нужно подсушить и обязательно немного обжарить. Беру сковороду с толстым дном и жарю на небольшом огне. У меня на это ушло около 10 минут.
Омлет в духовке - вкус детства. Пышный Омлет!
Сегодня готовлю омлет в духовке – тот самый пышный омлет, как в детском саду. Такой омлет – идеальный вариант для завтрака всей семьи. Он получается нежным, высоким и невероятно вкусным. Готовится он очень просто, главное – соблюдать несколько основных правил.
Ингредиенты:- Яйца – 6 шт.
- Молоко – 300 мл
- Соль – по вкусу
- Сливочное масло – для смазывания формы
Приготовление:
1. Духовку можно сразу поставить разогреваться, так как замешивается омлет очень быстро. В емкость выбиваю 6 яиц. Одно из главных правил приготовления омлета в духовке – правильные пропорции. Проверенное соотношение – 50 миллилитров молока на одно яйцо. Если вам нужно п
Нежная и сочная творожная запеканка – идеальный завтрак для детей и взрослых!
Сегодня готовим очень вкусный и полезный завтрак для всей семьи – творожную запеканку. По этому рецепту она получается нежной, вкусной, аппетитной и пушистой.
Ингредиенты:- творог - 700 гр
- сахар - 150 гр
- крахмал кукурузный - 50 гр
- яйца - 5 шт
- сметана - 200 гр
- ванильный сахар - 10 гр
- соль - щепотка
Приготовление:
1. Приготовление запеканки начинаю с того, что беру творог, отправляю его в большую миску и перебиваю блендером, чтобы не осталось комочков. К перебитому творогу добавляю желтки, ванильный сахар, соль по вкусу и обычный сахар. Снова взбиваю блендером буквально две минуты, чтобы соединить все
Это очень вкусно! Картофельная запеканка с мясным фаршем. Простой и сытный рецепт.
Этот рецепт я готовлю, когда хочется чего-то сытного, вкусного и домашнего. Нежное картофельное пюре, ароматный мясной фарш и румяная корочка – что может быть лучше? Готовится просто, а результат всегда радует!
Ингредиенты:- Картофель - 2 кг
- Мясной фарш - 500 г
- Молоко - 50 мл
- Лук репчатый - 150 г
- Петрушка свежая - 5 г
- Кинза свежая - 5 г
- Масло сливочное - 80 г
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
- Перец красный чили крупного помола - 1/3 ч.л.
- Кориандр молотый - 1/2 ч.л.
- Куриное яйцо - 1 шт
- Соль по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очищаю, нарезаю на кусочки и з
Торт из 3 ингредиентов без духовки. Вкусный и бюджетный рецепт без выпечки.
Настоящий торт без духовки и всего из трёх ингредиентов – звучит необычно, правда? Сегодня у меня для вас очень простой рецепт вкуснейшего сметанника. Мы будем готовить его без помощи духовки, миксера и других сложностей, используя всего три основных ингредиента. Нам не понадобится ни масло, ни яйца. Этот торт лёгкий и в то же время очень вкусный – его обожают как дети, так и взрослые.
Ингредиенты:Тесто:
- мука - 3 стакана (380 г)
- сметана - 200 г ( 20%)
- сахар - 200 г
- сода или разрыхлитель - 1 ч.л.
Крем:
- сметана - 500 г
- сахар или сахарная пудра - 150 г
Приготовление:
1. Название сметанник этот торт получи
Ажурные блинчики на кефире с дырочками. Очень нежные и вкусные.
Сегодня я буду готовить тонкие блинчики на кефире, заварные с кипятком. Они получаются ажурные, с дырочками, невероятно нежные и вкусные. Просто тают во рту!
Ингредиенты:- Яйца куриные - 2 шт
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Кефир - 0,5 л
- Кипяток - 1 стакан
- Сода - 1/2 ч.л.
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Мука - 300 гр
Приготовление:
1. Сначала разбиваем два яйца, добавляем две столовые ложки сахара и половину чайной ложки соли. Слегка размешиваем, затем вливаем пол-литра кефира комнатной температуры. Всё тщательно перемешиваем.
2. Теперь в стакан кипятка добавляем половину чайной ложки соды, быстро размешиваем и п
загрузка
Показать ещё