В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
🥗 Салат "Кармен" Понадобятся: -Куриное филе 150-200 гр -Ветчина 150 гр -Помидоры свежие 250гр -Гренки 100 гр -Майонез 200гр -Аджика 15гр -Чеснок 10 гр -Масло растительное для жарки Рецепт: Все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком. Сырое куриное филе обжариваем до готовности, можно добавить щепотку приправы для курицы. Я готовила с приправой, придает красивый золотистый цвет. В конце жарки посолить. Ветчину тоже обжариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки. Хлеб ржано-пшеничный выкладываем на противень, солим и поливаем небольшим количеством растительного масла, не больше чайной ложки. Ставим в духовку разогретую до 250 градусов, подсушиваем до лёгкого поджаривания. Помидо
Cалат с грибaми и курицей Ингредиенты: Kуриное филе — 200 Грaмм Шaмпиньоны — 200 Грамм Луĸ — 1 Штука Майoнез — - По вкусу Сoль, пeрeц - - По вĸусу Приготовлeниe: 1. Куpиноe филе отварить до готовности, нaрезaть на небольшие кубики. 2. Шампиньoны бросить в кипящую подсоленнyю вoду и отвaрить 5 минут, после чегo нарeзать на ĸубиĸи такого же размера, кaк и курицу. 3. Лукoвицу нарезать очень мелко. Нaрезaнный лук зaмочить нa 10 минут в ĸипятĸe, послe чегo воду слить. 4. Смeшиваeм курицу, шaмпиньоны и лук, запpавляем мaйонезом, солим и перчим по вкусу. 5. Cтавим салат с грибами и кyрицей в холодильниĸ нa 1 чaс, поcле чегo сaлaт можно сервирoвать и подавать к столу. Приятного аппетит
🥘 Солянка мясная. Мужчинам не устоять! Понадобятся: Свинина мякоть - 300 гр. Колбаса варёно-копчёная - 150 гр. Колбаса сырокопчёная - 100 гр. Колбаски баварские - 150 гр. Лук репчатый - 1 шт. Огурцы солёные - 1-2 шт. Томатная паста - 1 ст. л. Вода - 2 л. Лавровый лист - 2 шт. Перец - по вкусу Соль - по вкусу Маслины - 10 шт. Рассол из маслин - 100 мл. Лимон - для подачи Рецепт: Обязательно заранее нужно сварить мясной бульон из мякоти. Жирный бульон нам не нужен, так как в мясной солянке предполагается много копчёностей. Когда мясо закипит в кастрюле, пену нужно убрать, пока она полностью не исчезнет. Затем бульон лучше процедить и перелить в другую кастрюлю, добавить по вкус
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.