А.С. Пушкина.
Людмила Николаевна Ермолаева рассказала о том, что арбузы выращивали на правобережье Енисея с давних времен. Еще Александр Петрович Степанов (первый енисейский гражданский губернатор) описал, что наш район славился отличными урожаями бахчевых культур, а вовсе не помидорами.
🍉 «…Традиция выращивания полосатой ягоды на юге Средней Сибири имеет давнюю историю… Бахчи с арбузами, дынями, тыквами и подсолнечником обрабатываются в степных местах по правому берегу Енисея между р. Оей и Тубой и несколько севернее Тубы, а также в степях по левой стороне Енисея (Алтайская и Бейская волость). Арбузы на баржах возили на продажу не только в Красноярск, но и ниже по течению Енисея…» (А.П. Степанов «Енисейская губерния»)
Гостем встречи стал Кретов Николай Александрович, который после выхода на пенсию всерьез увлекся выращиванием арбузов и дынь. На своем дачном участке Николай Александрович выращивает арбузы траншейным способом, его любимые сорта - «Огонек» и «Сахарный малыш». Он рассказал, как правильно с осени приготовить компостную грядку, как подготовить семена к посадке, пасынковать и прищипывать арбузные плети. Кроме этого поделился своим рецептом засаливания арбузов и варенья из дыни.
Участники встречи не остались в стороне, они активно поддержали беседу и поделились своим опытом. Петрова Галина Андреевна рассказала о своем способе выращивания арбузов, поделилась своим методом опыления арбузов. Её любимый сорт арбузов – «Рахат лукум», а дыни – «Днепрянка».
Гаркалова Валентина Елизаровна рассказала о том, как еще ее родители выращивали эту удивительную ягоду.
❤ Спасибо всем, кто находит время и приходит на такие удивительные встречи, с радостью делится своим опытом, задает и отвечает на вопросы. Мы всегда рады встрече с вами!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев