Рецепт печенья 🥠 (коржиков) с яблоком и сыром. Получилось очень вкусно 😋 👉 Понадобится: Мука - 250 г. Яблоки - 120 г. Кефир - 300 мл. Твёрдый сыр - 200 г. Сода - 1 ч. л. Сахар - 25 г. Растительное масло - 20 мл. Соль - щепотка (По желанию, сыр соленый.) 👉 Приготовление: 1️⃣ Для начала натираем сыр и яблоки на крупной тёрке. Затем в стакан с кефиром добавляем соду и сахар, перемешиваем. Сода вступает в реакцию с кефиром, и на поверхности появляются пузырьки. После этого добавляем растительное масло и снова перемешиваем. Отставляем смесь в сторону. 2️⃣ В отдельной миске смешиваем муку и тёртый сыр. Добавляем к ним смесь из кефира, перемешиваем. В последнюю очередь кладём в тесто тёрто
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.