Обучение RAW шоколад Viviteco, Vegan десерты

Возможна бронь по предоплате 500р! Программа курса по приготовлению RAW десертов "Кокосовый бунт" RAW Конфеты, батончики, трюфели. Курс без использования орехов. Поскольку десерты у нас кокосовые, то в их основе будут кокосовые продукты. Мы подробно разберем все варианты кокосовых продуктов и их свойства. Ну а остальные секреты раскрою вам уже в процессе обучения! Вам потребуется минимум оборудования и времени! Всего за 3 недели вы научитесь готовить потрясающие десерты прямо на своей кухне. Курс будет проходить в закрытом телеграм канале, после окончания обучения, доступ к каналу и материалам курса у вас остаётся на всегда. Программа курса «Кокосовый бунт» RAW Конфеты, батончики, трюфели: 1. Знакомство. Ценность и уникальность продукции. 2. Разбор инвентаря и ингредиентов, рекомендации по выбору марок. 3. Подробный разбор кокосовых продуктов и их свойства в десертах. 4. Урок по какао продуктам и рекомендации по выбору 5. Конфета Рафаэлло (Кокосовые батончики, нежные и тающие во рту, в темном кокосовом шоколаде.) 6. Вариации на тему Рафаэлло с суперфудами и ягодами 7. Темный кокосовый шоколад для глазирования и плиток 8. Рекомендации по глазированию конфет и трюфелей 9. Vegan трюфель с шоколадным кремом на кокосовом урбече. 10. Классический трюфель на кокосовом молоке 11. Трюфель горький шоколад на сухом молоке 12. Пряное молоко для трюфелей ( Научимся ароматизировать молоко и сливки) 13. Трюфель "Кофе /кардамон/ корица" 14. Ягодный нетрюфель (На его основе можно приготовить трюфель со вкусами малина, черная смородина, клюква, клубника и т.д.) 15. Конфета «Малина кокос» с длительным сроком хранения 16. Батончик Баунти 17. Цветная кокосовая стружка для декора без искусственных красителей. Бонусные рецепты: • Урок по темперированию темного шоколада БОНУС: Видео урок по приготовлению свекольной пудры от приглашенного пастиле. ТАРИФЫ: 1)Самостоятельный - стоимость 2490 рублей (без сертификата) 2) С обратной связью в чате - стоимость 3490 рублей. ♡ Сертификат (В электронном виде выдается при приготовлении всех рецептов курса) - только на тарифе с обратной связью! ♡ Обратная связь без ограничений, в любой момент можете задавать вопросы! На всех тарифах: ♡ Доступ к материалам Бессрочный ♡ Чат единомышленников А для тех, кто всё ещё сомневается, получится или нет, ещё раз скажу: этот курс идеально подойдёт даже новичкам, а если у вас уже есть опыт, вы сможете разнообразить свой ассортимент новыми десертами. Для всех кто проходил у меня обучение - действует дополнительная скидка 15%! Для участников клуба -5%. К этому курсу можно приобрести урок по фрипсам в шоколаде всего за 990р вместо 1590!

Уникальный курс конструктор по созданию живого шоколада с нуля. Вы получите 11 рецептов шоколада, 5 из которых это конструктор, на базе которого вы сможете готовить свои собственные рецепты. Как проходит курс: 🌿Курс по шоколаду проходит в удобном online формате в телеграм канале 🌿Готовите и изучаете в своём темпе 🌿Доступ сразу после оплаты, не нужно ждать 🌿Доступ Бессрочный 🌿Доступ в чат учеников для общения и обмена опытом 🌿БОНУС+ каждый сможет скачать и распечатать чек лист по приготовлению шоколада 💛💛💛💛💛💛 Программа курса: Курс по приготовлению RAW шоколада с нуля Со мной у вас получится всё с первого раза ❤ Какой шоколад будем готовить: 🌿75% темный на сиропе 🌿Темный на какао порошке 🌿Молочный 🌿Карамельный 🌿Белый 🌿Белый шоколад в блендере с цельным кешью без использования подсластителей + его вариант сладкий 🌿Сливочный шоколад на кэробе без использования подсластителей 🌿Горький шоколад 100% 🌿Темный шоколад на меду 80% В январе будут рекомендации: 🌿Белый шоколад с чаем Матча и другими натуральными красителями Что будет на курсе? 🌿Уроки в видео формате +рецепты 🌿Видео с полезной информацией и секретами работы с шоколадом 🌿Выбираем формы для шоколада и учимся за ними ухаживать 🌿Узнаем как получить глянцевую красивую плитку 🌿Научимся темперировать каждый вид шоколада, так, что бы всегда получать 100% результат 🌿Сводная форма обучения в online формате 🌿Без прицепки ко времени 🌿Готовите в своем личном темпе ТАРИФЫ: 1)Самостоятельный - стоимость 2990 рублей (без сертификата) АКЦИЯ! 2) С обратной связью - стоимость 3990 вместо 4590 рублей! ♡ Обратная связь в чате без ограничений, в любой момент можете задавать вопросы в рамках программы курса! 3) С индивидуальным кураторством в течение месяца - стоимость 4990 рублей. ♡ Консультации по программе курса проходят в ЛС в индивидуальном формате. Срок 1 месяц с дня оплаты. Вы можете продлить поддержку: далее 2000р. за 1 месяц. ♡ Сертификат (В электронном виде выдается при приготовлении всех рецептов курса) - только на тарифах с обратной связью и с индивидуальным кураторством! На всех тарифах: ♡ Доступ к материалам Бессрочный ♡ Чат единомышленников Для всех кто проходил у меня обучение - действует дополнительная скидка 15%! Для участников клуба -скидка 5%. К этому курсу можно приобрести урок по фрипсам в шоколаде всего за 990р вместо 1590!

Mini курс "Халва и цукаты" совместно с Евгенией пастилье Мы хотели записать урок, но вышел реально настоящий курс!🙀 А все потому, что мы раскрыли такое количество информации в нем, поделились таким количеством опыта работы с орехами и цукатами, что после этого курса Вы сможете готовить любую халву и цукаты из всего! Давайте кратко расскажу, что Вас ждет на этом мине курсе: 💛Конечно расскажем все про оборудование и как работать если у Вас нет дегидратора. 💛Объясним как Вы можете выбрать хорошие орехи, урбечи, какие и когда использовать подсластители (в том числе и как при их помощи влиять на конечный вид, вкус наших цукат и халвы), как подготавливать, хранить орехи, цукаты и халву. 💛Расскажу все про фруктовую и овощную пудру, зачем она в принципе может быть нужна и какую пользу несет в наших десертах, так же объясню как с ее помощью можно заменить часть пищевых красителей. Приготовим цукаты из: 🌿Хурмы 🌿Мандарина (не из корочек) 🌿Киви Необыкновенные цукаты, которые поразят Вас и всех, кого Вы ими угостите. Приготовим 3 вида халвы на разных основах и расскажем все о том как сочетать между собой те или иные компоненты для создания новых вкусов! Вкусы халвы, разобранные на курсе: 🌿Кешью-миндаль-какао масло 🌿Подсолнечник-кокос-свекла 🌿Арахис-подсолнечник-банан Вы получите технические карточки самых удачных сочетаний в халве и цукатах, все рецепты создаются по принципу "конструктор», что означает что на их базе можно менять ингредиенты и получать новые и новые вкусы! Напоминаю, что в приготовлении халвы мы не используем рафинированный сахар, сироп глюкозы и яичный белок! Кстати, именно из этой халвы Вы можете сделать вкуснейшие кейк-попсы, которые так любимы детками и отлично подходят к любому празднику. За 6 дней Вы вместе с нами сделаете свои необыкновенные цукаты и халву! Обучение проходит в самостоятельном формате с возможностью задать вопросы. Для всех моих учеников с основных Курсов Шоколад и Кокосовый бунт в любое время покупки сохраняется скидка 15 процентов (кроме спецпредложений). Обучение проходит в телеграмм. Доступ к урокам бессрочный. Для записи на курс пишите в лс группы "ХАЛВА"

Не просто урок про то как работать с готовым шоколадом, а урок 2в1 !!! В этом уроке я и приглашенный пастилье расскажем вам как приготовить полезный шоколад дома с 0! (рекомендации по выбору ингредиентов входят в урок). Плюс рекомендации по работе с готовым кондитерским шоколадом. После этого урока, Вы будете обладать не только умением делать фрипсы в шоколаде, но и сможете приготовит свою первую плитку шоколада с добавлением сушеных/вяленых фруктов. Программа МК: 🍀Готовим с нуля тёмный RAW шоколад 90% 🍀Расскажем все секреты и тонкости как подготовить к глазированию фрипсы и пастилу 🍀Основы работы с Бельгийским шоколадом 🍀Рецепт пастилы «Вишнёвый Амаретто» 🍀Рецепт приготовления фрипс и вяленых бананов. ☘А так же обзор различных вариантов изделий из пастилы. ☘МК в видео формате, а также рецепты в pdf ☘Доступ в телеграм канал с поддержкой авторов МК Для всех кто проходил у меня обучение - действует дополнительная скидка 15%!

Авторский рецепт вкусного и полезного домашнего тёмного RAW шоколада всего из 4х ингредиентов! Каждый сможет приготовить такой шоколад на своей кухне без специального оборудования и порадовать своих родных и близких. И уже сейчас ты можешь начать готовить шоколад прямо на своей кухне. Шоколад по моему рецепту можно давать деткам не боясь за сладость, т.к. в нём нет сахара и каких либо подсластителей. Полностью натуральный и понятный состав без химии и консервантов. Состав мастер-класса: 1) Ингредиенты 2) Необходимый инвентарь 3) Подробный видео-рецепт + рецепт в текстовом формате 4) Видео урок по темперированию, узнаете как получить глянцевую красивую плитку и 100% результат 5) Варианты декора Формат МК - закрытый канал в телеграм с подробным видео процесса и рецептом, а также с моей обратной связью. Материалы останутся с вами навсегда!

2 курса в 1: RAW Торты и десерты "Кокосовый бунт" и RAW Конфеты, батончики, трюфели "Кокосовый бунт" по супер цене! АКЦИЯ! ПРИ ПОКУПКЕ СРАЗУ 2 КУРСОВ: 1)Самостоятельный тариф - стоимость 3990 вместо 4980 🔥 (без сертификата) 2) Тариф с обратной связью в чате - стоимость 5990 вместо 6980 🔥 ♡ Сертификат (В электронном виде выдается при приготовлении всех рецептов курса) - только на тарифе с обратной связью! ♡ Обратная связь без ограничений, в любой момент можете задавать вопросы! На всех тарифах: ♡ Доступ к материалам Бессрочный К этому комбо урок по фрипсам в шоколаде можно приобрести всего за 990р вместо 1590! Данная акция действует только при единовременной оплате и не суммируется с другими предложениями!