Сеня, Дичь!

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ ИЗ КУРИЦЫ

Мясо по-французски из курицы в духовке – коронное блюдо каждой уважающей себя хозяйки. Оно настолько универсальное, что хорошо выглядит как на праздничном столе, так и на во время обычного семейного ужина.

БАРАНИНА В ГРАНАТОВОМ СОКЕ

Гранатовый сок – непростой кулинарный компонент из-за обилия в нем дубильных веществ. Но мы с вами не будем сутки мариновать мясо в гранатовом соке. Мы лишь натрем им баранину для особого вкуса и нежности и оставим мясо в холодильнике всего 2 ч.

КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ В ДУХОВКЕ

Приготовить капустную запеканку с фаршем в духовке можно даже в будни, если в вашем распоряжении есть час-полтора. Главное — правильно распределить время!