Кофе с маслом (или «bulletproof coffee»). Именно «bulletproof coffee» есть одним из западных кофейных трендов. Любители такого кофе рассказывают о самых разных полезных свойствах — придает энергии и помогает сконцентрироваться, снимает умственную усталость, несет кофейный заряд без перевозбуждения.
И также, для девушек — сдерживает аппетит, помогает сбросить лишние килограммы.
Классический рецепт «bulletproof coffee» выглядит так:
•1 порция эспрессо
•1-2 столовые ложки сливочного масла
Размешивать до образования однородной массы (20-30 секунд).
На сегодняшний день есть много разновидностей рецепта,
самая простая для домашней дегустации — черный кофе + сливочное масло + молоко
Комментарии 201