В этом вопросе я руководствуюсь книгой Полины Казимировой «Мой ребенок ест сам».
До 1 года:
1. Соль. Чрезмерное содержание соли вредит почкам, в долгосрочной перспективе злоупотребление может стать причиной сердечных приступов. Оптимально - 1 грамм в день, но и без досаливания пищи ребенок потребляет эту норму из различных продуктов и даже из бутилированной воды. (Смотрите в составе надпись «Натрий», это одно и тоже).
2. Коровье молоко в качестве напитка. Из него можно готовить блюда, например, пюре или блинчики, можно предлагать кисломолочные продукты. Однако, ни в коем случае нельзя давать сырое молоко из-за опасности содержания в нем листерии. Коровье молоко как напиток препятствует усваиванию железа, может стать причиной железодефицитной анемии и перегружает почки.
3. Мед 🍯. Запрещен во всех видах, как в сыром, так и в приготовленном. В меде могут содержаться споры ботулобактерии, которая выделяет опаснейшие для жизни ботулотоксины. Считается, что жкт малышей до 1 года не способен бороться с этой бактерией.
4. Любые напитки, кроме воды. До года жизни единственным напитком, помимо грудного молока и смеси, должна быть вода (не более 120мл). Для того, чтобы не допустить замены водой молочных кормлений.
До 2 лет:
1. Сахар. Причины разные, от вреда для зубов до диабета в долгосрочной перспективе. Запрет не относится к фруктам. Сахар в составе может прятаться под различными названиями: агава, глюкоза, сок сахарного тростника,концентрат фруктового сока, кукурузный сироп, фруктовый сок и т.д.
2. Фруктовые соки. Причина в том, что в соках содержание клетчатки минимально, а сахара-максимально.
3. Травяные чаи и настои. Влияние трав и травяных настоев на ребенка не изучено ВОЗ.
В следующей публикации поговорим о запрещеных продуктах для детей до 5 лет.
Автор: Ксения Абравитая (Соломина)
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев