Ингредиенты:
- 500 г тыквы
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 2 стакана молока (можно использовать растительное молоко)
- 1 столовая ложка мёда или кленового сиропа
- Щепотка корицы
- Щепотка мускатного ореха
- Щепотка соли
- Горсть орехов или семечек для украшения (по желанию)
Приготовление:
1. Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте её небольшими кубиками.
2. В кастрюле доведите до кипения молоко, добавьте тыкву и варите на среднем огне до мягкости тыквы (примерно 15-20 минут).
3. Добавьте овсяные хлопья, мёд, корицу, мускатный орех и соль. Хорошо перемешайте.
4. Варите кашу на медленном огне, периодически помешивая, пока овсянка не станет мягкой и не впитает всю жидкость (примерно 10 минут).
5. Снимите кашу с огня и дайте ей немного настояться под крышкой (5 минут).
6. Подавайте кашу, украсив её орехами или семечками по вкусу.
Эта тыквенная каша – настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Тыква богата бета-каротином, который улучшает зрение и укрепляет иммунитет, а овсянка – источник медленных углеводов, которые обеспечат вас энергией на весь день.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2