Вкусные домашние рецепты! 🍲

✅Очень вкусный салат с шампиньонами Готовится просто, а получается очень вкусно.⁣ 🔸на 100грамм - 74.9 ккал🔸Б/Ж/У - 9.3/2.3/4.1🔸 ⠀⁣ ✅Ингредиенты:⁣ Куриное филе - 300 г Яйцо - 2 шт⁣ Шампиньоны - 200 гр Чернослив - 80 гр Сыр - 60 г Лук репчатый- 1/3 шт⁣ ⠀⁣ ✅Для соуса:⁣ Греческий йогурт (можно заменить на сметану) - 130 гр Горчица - 1 ч.л.⁣ Соль/перец - по вкусу⁣ Сок лимона - 1 ч.л⁣ ⠀⁣ ✅Приготовление:⁣ Отварить куриное филе в соленой воде. Остудить и нарезать на маленькие кубики.⁣ Грибы нарезать и обжарить с луком на оливковом масле.⁣ Яйца отварить и натереть на терке.⁣ Чернослив промыть и залить кипятком на 10/15 минут, затем нарезать на мелкие кусочки.⁣ Сыр натереть на мелкой тёрке.⁣ Соед

Готовим плов: 4 пoтpясающих рецептa! Плов родом с Востока, нo это блюдо давно стало интернaционaльным. Его готовят во многих странах, причем даже в кaждом регионе по-pазному. C мясом и ĸурицeй, с рыбой и грибами, абpикoсами и aйвой, гoрoхoм и изюмoм. Вариантов приготовления сyществyют coтни – как тoльĸo дoбавляют нoвый ингредиент, пoявляетcя oчередная разновидноcть пловa, a популярное блюдо пpиобpeтаeт новый оттeнок. При вceм разнообразии пловов их все жe можно разделить нa двa основных – узбекский и азеpбайджанский. Их глaвное oтличие в том, что в пеpвoм случaе риc готовится вместе с мясом, вo втoрoм – oтдельнo и только нa таpeлкe coединяетcя с остальными ингpедиентами. Узбекский плoв пр

Котлеты из курицы с кабачками

Тыквенный кекс Ингредиенты: • 350 г тыквы • 1 стакан сахара • 1 стакан муки • 1 ч. л. разрыхрителя • 4 ст. л. растительного масла • 6–8 грецких орехов • 100 г чернослива • цедра 1 лимона по желанию Приготовление: 1. Сахар смешать с натертой тыквой (тыква даст сок), добавить остальные ингредиенты и вымесить тесто. 2. Форму смазать растительным маслом и присыпать мукой (панировочными сухарями) и вылить в форму тесто. 3. Сверху можно украсить половинками орехов и черносливом. 4. Выпекать при 180–190 градусах 40 минут (готовность проверить спичкой). Приятного чаепития!

Праздничный салат с креветками в тарталетках. Ингредиенты: 250 г креветок; 4 куриных яйца; 150 г сыра моцарелла; 0,5 болгарского перца; 1 зубчик чеснока; 10 шт. тарталеток; 100 г красной икры; майонез; соль. Первым делом поставьте варить яйца вкрутую. Охладите готовые вареные уже яйца и очистите. Также сварите креветки (на среднем огне в подсоленной воде). Варите 10 минут, после чего остудите и очистите от панциря и головы. Нарежьте яйца кубиками и переложите в салатницу. Добавьте креветки и сверху натрите на крупной терке сыр. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте мелкими кубиками, после чего добавьте их в салат. Посолите всю массу по вкусу и заправьте майонезом с чес

Как приготовить самую вкусную цветную капусту в мире: лучше я не пробовала! ⠀ Даже если вы не особый фанат блюд из цветной капусты, однозначно попробуйте приготовить этот овощ по новому рецепту!!! Румяную, ароматную, хрустящую снаружи и нежную внутри, жареную цветную капусту в сырной панировке невозможно не полюбить!⁣ ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ ⠀ ● 1 кочан цветной капусты ● 3 яйца⁣ ● 6 ст. л. цельнозерновой или другой более полезной муки⁣ ● масло для жарки (можно без)⁣ ● 1 ст. панировочных сухарей ● 50 г тертого твердого сыра⁣ ● 1/2 ч. л. приправы карри (можно заменить другими любимыми специями)⁣ ● соль⁣ ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ⠀ 1. Кочан капусты разбери на соцветия, помести в кастрюлю, залей водой, слегка пос

Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком. Ингредиенты: кефир куриные бедра картофель травы соль, перец чеснок томаты Приготовление: 1. В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. 2. Бедра маринуем в течении минут 20-25. Картофель чистим, режем дольками. 3. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль,перец, травы. 4. Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель. 5. Томаты черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму. 6. Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада. 7. Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут.

ПЕРВЫЕ БЛЮДА: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ 1) Острый испанский суп с колбасками ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриный бульон — 4 л ● Картофель — 4-5 шт. ● Помидоры — 1-2 шт. ● Колбаски охотничьи — 3–4 шт. ● Чеснок — 1–2 зубчика ● Свежая зелень — по вкусу ● Болгарский перец — 1 шт. ● Лук — 1 шт. ● Паприка — по вкусу ● Специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Нарежьте охотничьи колбаски и обжарьте их в сковороде в оливковом масле. 2. Также в сковороду добавьте нашинкованный чеснок, морковь, острые специи, лук, натрите помидоры, порежьте болгарский перец, паприку. Обжаривайте в течение 5–7 минут до появления на колбасках золотистой корочки. 3. Разогрейте куриный бульон и добавьте нарезанный картофель, жаре

Вафельные бризольки с куриным фаршем Ингредиенты: Куриное филе — 0,5 кг Лук — 3 шт. Вафельные коржики — 1 упаковка Яйца куриные — 5 шт. Соль, перец — по вкусу Масло растительное Приготовление: 1. Кулинарный процесс приготовления вафельных бризолек я начинаю с приготовления фарша. Для этого беру куриное филе и на разделочной доске разрезаю его на небольшие кусочки. Также беру 3 луковицы и очищаю их, промываю в воде, разрезаю на 4 части. Делать фарш можно любым удобным и доступным способом. Я прокручиваю кусочки куриного филе через мясорубку вместе с кусочками лука. Кстати, лука можно в фарш положить и больше. От количества лука зависит сочность бризолек. Полученный фарш солю,

Рецепт приготовления ачмы с творогом На 100 г.: 117.09 ккал 🔥 11.34 г. белков 🔥 4.86 г. жиров 🔥 7.16 г. углеводов Состав рецепта: лаваш армянский - 2 шт творог 0% - 500 гр сыр сулугуни - 200 гр кефир 3.2% - 400 мл укроп - 40 гр соль - 1 ч. л Инструкции: На крупной терке измельчить сыр, добавить его к творогу, посолить и хорошо перемешать. Нарезать лаваш на одинаковые по размеру пласты. Вылолжить первый лист лаваша на глубокий противень и смазать кефиром. Выложить творожно-сырную начинку. Следующий лист лаваша вымочить в кефире, аккуратно перенести его на противень. Сверху снова выложить начинку, затем снова вымоченный в кефире лаваш. Последним слоем должен быть лаваш. Сверху посыпать ег