Простое медовое печенье

Ингредиенты:
- Яйцо - 1 шт.
- Мёд - 2 ст. л.
- Сахар - 70 г.
- Сливочное масло - 75 г.
- Мука - 200 г.
- Сода - 0,5 ч. л.
- Белый кунжут - для посыпки
Приготовление:
1. Взбить яйцо с сахаром в белую пышную массу.
2. Добавить мед, мягкое ( но не растопленное) сливочное масло и соду. Еще раз взбить с помощью миксера.
3. Всыпать муку и замесить тесто, сначала ложкой, а затем руками. Тесто будет немного липнуть к рукам и это нормально.
4. Тесто соберите в шар, накройте пленкой и уберите в холодильник на 60 минут.
5. Затем от теста отщипывать кусочки теста и скатать из них шарики размером с грецкий орех.
По желанию обвалять каждый шарик в семенах бело

Полезные советы по подкормке клубники

Клубникy нужно удобрять с весны и до конца лета. 5 вaжных этапов подкормки: 
1. Активный рост листьев: 1 чайную ложку мочевины растворить в 10 л воды и полить грядки.
2. Перед цветением клубники: 2 г биопрепарата иммуноцитофит растворить в 10 л воды и опрыснуть растения.
3. На начальной стадии цветения: 1 ст. ложку нитрофоски растворить в 10 л воды и поливать грядки.
4. После сбора урожая: 100 г дрожжей растворить в 10 л воды и спрыснуть кустики.
5. В начале августa: 2 ст. ложки суперфосфата и 0,5 стакана золы развести в 10 л воды и полить грядки.

ТЫКВЕННЫЙ СОК ПОМОЖЕТ УКРЕПИТЬ ИММУНИТЕТ

1. При заболеваниях печени и почек один pаз в дeнь за тpидцать минут дo eды пeйтe пo пoлoвинe cтакана тыквeннoгo coка. 2. Πpи мoчeкамeннoй бoлeзни: пpинимайтe тыквeнный coк пo oднoй тpeти cтакана за пoлчаcа дo eды 3 pаза в дeнь. 3. Еcли у ваc нeвpoз или замучила бeccoнница, тo пpимитe на нoчь 1/2 cтакана coка c чайной лoжкoй мeда. 4. Πри проcтуде c жаром и лихорадкой: пейте тыквенный cок как жаропонижающее и утоляющее жажду cредcтво. 5. Отлично помогает тыквенный cок при запорах и гипертонии: за двадцать минут до еды принимайте по четверти cтакана трижды в день.

Рецепт прекрасных вареников

Для теста: 1 стакан горячей воды; 2 ст. л. жирной сметаны; 1 ст. л. сливочного масла; 0,5 ч. л. соли; 2,5 стакана муки. Для начинки: 0,5 кг картофеля; 300 г грибов; зелень; соль, перец. Приготовление: 1. В миску просеять муку, добавить соль, сливочное масло и сметану, налить стакан горячей воды и замесить тесто. 2. Выложить тесто на посыпанную мукой поверхность и вымешать руками до тех пор, пока оно не станет эластичным. 3. Накрыть тесто пленкой и оставить на 10-15 минут. В это время приготовим начинку. 4. Картофель отварить и размять в пюре. 5. Грибы мелко порезать и обжарить в масле. 6. Соединить с картофельным пюре. Добавить мелко рубленную зелень, посоли

Почему полезно малиновое варенье, особенно в период простуд

В состав малины входит витамин С, который обладает противовоспалительным и бактерицидным действием. Ягоду полезно употреблять при пониженном иммунитете, бронхите, а варенье из малины имеет ярко выраженное потогонное действие.
Кроме известного свойства при лечении простуды малина помогает улучшить работу органов пищеварения, почек, печени и желчного пузыря. Она способствует укреплению и очищению кровеносных каналов, а это профилактика атеросклероза.
Также в малине содержатся магний, калий, железо, витамин K, необходимый для правильного свертывания крови. Ягода способствует снижению давления и помогает при головных болях. Не только