Готовим Вкусно

Соус "Тартар"

Блинчики всегда получаются замечательные!!! Они вкусные, нежные и тающие во рту....

Блины тающие во рту... Рецепт этих блинчиков я очень люблю, так как он быстрый, простой, и очень очень вкусный!!! а еще красивые и с хрустящей корочкой по краям!!! Их можно кушать и самостоятельно, присыпав сахарной пудрой, с вареньем или медом по вкусу, либо с мороженным и шоколадом. А так же можно заворачивать в них начинку, как сладкую так и соленую)))

Пицца за 10 минут на сковороде 🍕

Мой Столичный кекс

Сколько я всяких кексов испекла? Не знаю...много! Но Столичный кекс по прежнему входит в мой личный топ-5! Предлагаю и вам попробовать приготовить по моему рецепту. И я вас уверяю, лучшего кекса вы прост не пробовали. Мой - это фаворит!

Осетинские пироги с картошкой. Я столько раз читала об этих пuрогах и вот сегодня я их попробовала…

Что могу сказать? Это невероятно вкусно!

Мясные ёжики 😋

Ингредиенты: Перец 1шт. Лук 1/2шт. Помидоры 1-3шт. Протертые томаты 500мл. Вода 100мл. Соль, перец по вкусу Орегано Зелень свежая пучок Фарш говяжий 400гр. Яйцо 1шт. Лук 1/2шт. Картофель 1шт. Рис басмати 150гр. ⁣⁣ ♻️ Приготовление: 🔅Для фарша: 1/2 крупной луковицы, 1 небольшую картошку, полпучка зелени измельчаем блендером в пюре. Добавляем фарш, 1 яйцо, соль и орегано. Рис замачиваем в кипятке на 20 минут. 🔅Пока фарш отдыхает делаем овощной соус: 1/2 луковицы, перец и томаты нарезаем кубиками и жарим по очереди: лук, затем добавляем перец и после томаты. Подсаливаем, перчим и добавляем пассату, разогреваем, добавляем воду и тушим соус 7-10 минут. 🔅В это время крутим тефтели 7-8 штук,

Морковка по-корейски

Морковь свежая 0,5кг. Лук средний 2шт. Перец болгарский 1/2 шт(если крупный) Горький перец по вкусу Масло 80мл. Соевый соус 3 ст л Соль 0,5чл. Сахар 1,5 ст л Кориандр 1 ст л Черный перец 1 чл Чеснок 5 зубчиков Укроп или петрушка 10гр. Уксус 70% 1чл. ♻️ Приготовление: 🔅Морковь натираем соломкой, затем добавляем соль, сахар, ставим сверху груз и оставляем на 20-30 минут. 🔅Лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, затем добавляем болгарский перец, острый перец, чеснок, кориандр, соевый соус, черный перец. 🔅К моркови добавляем свежую зажарку. Добавляем зелень и уксус. Все хорошо перемешиваем и даем постоять 30 минут. Приятного аппетита!