Такие вафли можно подавать как с разнообразными соусами и даже мороженным, или использовать в качестве пышной основы для вафельных пирожных и тортов.
📌 Ингредиенты:
350 г просеянной муки высшего сорта,
100 мл молока,
100 г сахара,
3 куриных яйца,
200 г сливочного масла,
2 ч ложки разрыхлителя,
1 ч ложка сока лимона,
1 ч ложка ванильного сахара,
1 щепотка соли.
📝 Приготовление:
1. Размягченное сливочное масло смешать с ванильным и обычным сахаром и солью.
2. Добавить яйца и молоко. Тщательно взбить.
3. Всыпать муку и разрыхлитель погашенный соком лимона. Вместо разрыхлителя можно использовать 1 ч ложку гашеной лимонным соком соды.
4. Выпекать до готовности в вафельнице.
Приятного аппетита!
#вафли
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев