«СВИНКИ В ОДЕЯЛЕ»
Необходимые ингредиенты:- Тесто слоеное — 250 Грамм (у меня бездрожжевое)
- Сосиски — 300 Грамм
- Кетчуп — 1 Ст. ложка
- Желток — 1 Штука
- Кунжут — 1/2 Ст. ложки
Способ приготовления:
1. Подготовьте все ингредиенты. Тесто заранее разморозьте при комнатной температуре;
2. Если у вас сосиски крупные как у меня, то разрежьте их пополам;
3. Тесто раскатайте в форме прямоугольника, толщиной 2-3 мм. Разрежьте тесто на полоски такой ширины, чтобы они получились немного уже, чем сами сосиски;
4. Затем каждую полоску теста разрежьте пополам и смажьте кетчупом или горчицей;
5. На основание каждой полоски выложите сосиски;
6. Сверните тесто с сосиской в рулет, а место шва защипните;
7. Выложите заготовки швом вниз на противень, застеленный пергаментом. Пекарскую бумагу можно смазать предварительно маслом. Смажьте верх теста желтком и посыпьте кунжутом. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут. Верх должен подрумяниться;
8. Свинки в одеяле готовы.
Всем приятного аппетита!
Нет комментариев