Яблочное суфле

#от1года #завтрак #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Очищаем яблоки от кожуры и косточек, нарезаем кубиками.
2. Добавляем к ним греческий йогурт и 2 яйца.
3. Взбиваем в блендере до однородной массы.
4. Выпекаем в духовке при 180°С 25-30 минут.

Творожная запеканка с вишней

#от1года #полдник
Ингредиенты:
Основа:Начинка:Приготовление:
1. Соедините творог, яйца, сахарозаменитель, ванилин, творожный сыр и сметану до однородной массы. Добавьте муку и снова перемешайте.
2. Выложите творожную массу в форму. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-35 минут. Первые 15 минут духовку не открывайте. Проверяйте готовность по лёгкому подрагиванию середины.
3. Для начинки нагрейте вишню с сахарозаменителем, как

Шоколадный мусс-мороженое

#от2лет #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Шоколад порубите на мелкие кубики. Растопите на водяной бане. Добавьте сахарную пудру, перемешайте.
2. Взбейте сливки до острых пиков.
Влейте растопленный шоколад к сливкам, аккуратно перемешайте на низкой скорости миксером.
3. Разложите получившуюся массу по формочкам.
4. Уберите в морозилку на пару часов.
Приятного аппетита

Хрустящая рыба в сырном кляре

#от2лет #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Вбить яйцо в миску
2. Посолить и слегка размешать вилкой.
3. Добавить молоко и сыр, натертый на мелкой терке.
4. Смешать муку с солью.
5. Промыть рыбное филе и обсушить.
6. Обвалять рыбное филе в мучной смеси, а затем в яично-сырной массе. И далее еще раз в мучной смеси.
7. Разогреть масло в сковороде, положить рыбу и обжаривать по 5-7 мин с каждой стороны на умеренном огне, до хрустящего состояния.
Приятного аппетита

Суп-пюре из свеклы и картофеля

#от1года #обед
Ингредиенты:Приготовление:
1. Луковицу очистить, свеклу и картофель.
2. Овощи нарезать мелкими кусочками.
3. Овощи залить в кастрюльке с водой, посолить и варить около 25 минут.
4. Откинуть овощи на сито, не выливая овощной бульон.
5. Пюрировать блендером овощи с добавлением растительного масла, вливая овощной бульон, и регулируя густоту.

Сладкие гренки

#от1года #завтрак #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Размешать, взять несколько ломтиков белого хлеба.
2. Обмакивать хлеб в эту массу и обжаривать на растительном масле на умеренном огне.
Приятного аппетита

НЕЖНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ

Ингредиенты:Приготовление:
Разбейте яйца в жаропрочную миску, добавьте соль и сахар, взбейте до однородности.
Влейте кефир и взбейте. Не прекращая взбивать, постепенно всыпьте муку и манку. Должно получиться тесто без комочков.
Доведите до кипения 150 мл питьевой воды. Добавьте соду, перемешайте и влейте горячую смесь в тесто. Тщательно перемешайте. Добавьте масло и еще раз перемешайте.
Сильно разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом.
Выпекайте тонкие оладушки на сильном огне. Готовые оладушки складывайте в ми

Ленивый пирог с ветчиной

#от3лет#завтрак#ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Взбить яйца со специями, далее нарезать кубиками ветчину и лук, зелень мелко порубить.
2. Выложить ломтики батона на смазанный маслом противень, и залить их яичной смесью.
3. Выложить ветчину и лук сверху, присыпать зеленью.
4. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут.
Приятного аппетита