ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Возраст: от 2 лет
Ингредиенты:
- Фарш-250 грамм,
- капуста 250 грамм,
- 0,5 стакана риса,
- 1- луковица,
- 1 морковь.,
- 3 зубчика чеснока,
- соль
- 1 яйцо.
Приготовление:
Капусту мелко порубить и ошпарить кипятком.
Рис отварить до полу готовности, лук и морковь обжарить, чеснок измельчить.
Все смешать, добавить яйцо, соль, специи.
Фарш разделить на котлетки, обвалять в муке.
Уложить на смазанный противень, залить соусом и запекать при 170 градусах 30 минут.
Соус:
1 столовая ложка томатной пасты, 2 столовые ложки сметаны, 1 стакан воды, соль.
Приятного аппетита
Комментарии 4