♡ Дети - это счастье ♡

Кокосовые сырники с вишневым соусом

#от1года #завтрак #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. В миску протираем творог через сито. Добавляем яйцо, сахар, муку, ванильный сахар, кокосовую стружку. Все тщательно перемешиваем. Формируем сырники. Обжариваем их на антипригарной сковороде.
2. В сотейник высыпаем ягоды. Добавляем сахар, воду 200 мл. Доводим до кипения. Варим 2-3 минуты. В стакане с водой 100 мл разводим крахмал 1 ст.л. Тонкой струйкой вливаем к ягодам. Доводим до кипения и загустения массы. Снимаем с ог

Творожная запеканка

Состав:Рецепт:
1. Отделить белки от желтков. Взбить в емкости погружным блендером творог с молоком, бананами, пряностями и желтками.
2. Отдельно взбить белки до пиков. Этим же венчиком или ложкой ввести белки в творожную массу.
3. Выложить в силиконовую форму и выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке около 35 минут.
#от1года
#завтрак

Бефстроганов

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Телятину нарезать на тонкие брусочки.
2. Тушить на среднем огне до мягкости.
3. Добавить сливки и соль, тушить 5-6 минут до густоты сливок.

Вишнёвый десерт с творогом

#от1года #полдник #завтрак
Ингредиенты:Приготовление:
1. Вишню без косточек засыпать сахаром, добавить ванильный сахар и поставить на небольшой огонь. Довести до кипения и варить 10 минут, постоянно помешивая. Затем снять с огня и остудить.
2. Творог взбить со сливками и сахарной пудрой в пышную кремообразную массу.
3. Печенье разломать на кусочки. На дно креманок выложить слой печенья.
4. Сверху положить часть вишни вместе с сиропом. Затем выложить слой творожной массы. Затем снова слой печенья.

Лёгкий рецепт Творожного Печенья

На 18 штук:Приготовление:
Творог размешать с размягченным сливочным маслом и сахаром. Всыпать немного муки, разрыхлитель и перемешать. Добавить остальную муку и замесить мягкое тесто. Раскатать в пласт толщиной 3-4 мм и вырезать формой кружки. На один кружок выложить джем, закрыть вторым кружком и палочкой по окружности сделать дырочки, скрепляя между собой 2 кружка из теста. Выложить на противень.
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке примерно 15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Приятного ап

Творожный пудинг

Понадобится:по желанию:Насыпьте в холодное молоко манку и размешайте, после чего варите в течение приблизительно 5 минут до густоты.
⃣Остудите, чтобы масса загустела.
⃣Взбейте яичные желтки со 100 г сахара, добавьте ванилин и вылейте в творог, после чего взбейте миксером.
⃣Добавьте остывшую манную массу и взбейте вновь, после чего взбейте белки с оставшимися 50 г сахара и добавьте в тесто. Перемешайте и выложите в смазанную растительным маслом форму для запекания.
⃣Выпекайте до зарумянивания в духовке, разогретой до 180 градусов. Есть можно с

Овощное рагу-пюре

#от10месяцев #прикорм
Ингредиенты:Приготовление:
1. Кусочек индейки отварите в течение 15 минут.
2. Очистите болгарский перец и морковь, мелко порежьте.
3. Мясо и овощи переложите в кастрюлю, залейте водой и тушите 10 минут.
4. Затем добавьте рисовые хлопья, немножко воды и продолжайте тушить еще 5-7 минут.
5. Готовое рагу измельчить в блендере.
Приятного аппетита

Лимонный кекс

#от1года #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. С лимонов срезать кожуру и нарезать мякоть на кусочки. Слить лишний сок, присыпать 2 ст. л. сахара из общего количества.
2. Цедру натереть.
3. Мягкое сливочное масло растереть с оставшимся сахаром и цедрой, добавить яйца, взбить.
4. Добавить сметану, снова перемешать.
5. Муку смешать с разрыхлителем, всыпать к массе, перемешать.
6. Добавить кусочки мякоти лимонов, перемешать.
7. Форму застелить пергаментом. Выложить тесто, разровнять. Выпекать 45 минут при 180°С.