Ингредиенты:
Томаты черри
Чеснок
Базилик
Оливковое масло
Соль, перец
Греческий йогурт
Приготовление:
1. Томаты черри выкладываем в форму для запекания, добавляем половину разрезанной головки чеснока, поливаем оливковым маслом, солим, перчим и обязательно выкладываем поверх всего несколько листов базилика. Томаты запекаем 20-30 минут при 180-200 градусах. Даем остыть до комнатной температуры.
2. В миску выкладываем греческий йогурт, распределяем и делаем углубление в середине. Выкладываем томаты (запеченные чеснок и базилик я не использую), поливаем соком и добавляем немного свежего базилика сверху.
3. Рекомендую поджарить чиабатту на оливковом масле и наслаждать самой вкусной закуской этого лета
Нет комментариев