Предыдущая публикация
Минимум ингредиентов, изысканный вкус - это обязательный салат на нашем новогоднем столе 
Без этого салата (я назвала его"Царский"), у нас уже лет 10 не обходится ни один стол. В этом салате нет ничего лишнего, а сочетание ингредиентов в нём, на мой вкус, просто потрясающее. Насколько этот салат получается с интересным, можно сказать, изысканным вкусом, настолько же он просто и быстро делается. 
Итак готовим. Сначала подготавливаем ингредиенты для салата: красную рыбу, у меня сегодня сёмга, и зелёный лук мелко режем. Помидоры тоже мелко режем, но сок с помидоров убираем, чтобы салат не потёк. Смешиваем сметану и майонез. Сметана здесь желательна, она делает салатик нежнее.
Вместо дорогой сёмги можно взять слабо солёную горбушу
Теперь можно начинать сборку салата.
На блюдо наносим слой майонеза со сметаной (1/3 часть), ставим кольцо диаметром 20 - 21 см. Но этот салат можно делать и без кольца, просто слоями друг на друга. Первым слоем трём на крупной тёрке отварной картофель.
На картофель равномерно распределяем мелко нарезанный зелёный лук. На лук выкладываем мелко нарезанную красную рыбу, а на рыбу идут помидоры.
Теперь этот слой обильно промазываем оставшимися майонезом со сметаной. Сверху трём на крупной тёрке варёные яйца. Можно отделить желтки от белков и верх украсить желтками. А можно сверху нанести сеточку из майонеза и в каждый квадратик положить по чайной ложечке красной икры - получится ещё интереснее.
Аккуратно снимаем кольцо и украшаем бока салата укропом. Этот салат, конечно же, Фаворит на Новогоднем столе и съедается он, пока бьют куранты
. 
РЕЦЕПТ:200 гр слабосоленой красной рыбы
200 гр отварного картофеля
200 гр свежиж помидоров
3 варёных яйца
4 ст. ложки майонеза
2 ст. ложки сметаны
Небольшой пучок зелёного лука
Укроп для украшения
Друзья, как всегда жду ваши отзывы, понравился или нет вам этот салат из красной рыбы с минимальным количеством ингредиентов, но потрясающим вкусом?!#еда #рецепт #салат #салатнановыйгод #праздничныйсалат #праздничныйстол #новогоднийстол #людмилаплехановаготовимвместе
https://ok.ru/group/70000000332604
Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты
Все мои рецепты из абсолютно простых, доступных и недорогих продуктов. А мои фантазии на кухне (люблю эксперименты) проверены на семье 😉. Мои рецепты у вас получатся с первого раза 👍
Мой Telegram канал ⤵️⤵️⤵️
https://t.me/ludmula_cook
Мой Дзен канал ⤵️⤵️⤵️
https://dzen.ru/plehanova68eda
Сотрудничество ludmilaplehanova042@gmail.com
ССЫЛКА на RUTUBE.RU ⤵️⤵️⤵️
https://rutube.ru/channel/25588244/videos/
112K участников
Следующая публикация
Комментарии 20