• Класс
Курица горячего копчения ЦЕЛИКОМ (тушка). Выдержанная в рассоле, тушка курицы копится целиком, на ольховой щепе, в коптильне горячего копчения, только на углях! Цена: 390 руб.кг. конечная стоимость зависит от веса целой тушки (в среднем от 1,6 до 2 кг.) Копчености готовятся по предзаказу, поэтому используются всегда свежие, индивидуально купленные продукты под каждую заказанную партию копчения! Внимание! Обращаем Ваше внимание на время приготовления копченостей: Подготовка к копчению продукта (выдержка в специях и рассоле) - 16 часов. Копчение - 1 час на кг. продукта. (летом), 2 часа на кг. продукта (зимой). В среднем, от закладки продукта в рассол, до завершения копчения проходит 20 часо
  • Класс
gostsssr

Изменена обложка группы

  • Класс
Курица горячего копчения ЦЕЛИКОМ (тушка). Выдержанная в рассоле, тушка курицы копится целиком, на ольховой щепе, в коптильне горячего копчения, на углях! Цена: 390 руб.кг. конечная стоимость зависит от веса целой тушки (в среднем от 1,5 до 2,5 кг.) Копчености готовятся по предзаказу, поэтому используются всегда свежие, индивидуально купленные продукты под каждую заказанную партию копчения! Внимание! Обращаем Ваше внимание на время приготовления копченостей: Подготовка к копчению продукта (выдержка в специях и рассоле) - 3 часа. Копчение - 1 час на кг. продукта. (летом), 2 часа на кг. продукта (зимой). В среднем, от закладки продукта в рассол, до завершения копчения проходит 6 часов. Проце
  • Класс
  • Класс
Шашлык "Классический" - МАРИНОВАННЫЙ! Бедро куриное, Лук, Маринад, Специи, Паприка копченая. Цена: 330 руб.кг. Шашлык готовится по предзаказу, поэтому используются всегда свежие, индивидуально купленные продукты под каждую заказанную партию шашлыка! Время приема заказов с 9:00 до 21:00 Шашлык начинает мариноваться в две смены, в 12:00 и 18:00 Через 6 часов, он проходит последнюю стадию выдержки в маринаде и готов к приготовлению! Заказы на шашлык поступившие до 12:00, доставляются в этот же день с 18:00 до 21:00 Заказы на шашлык поступившие после 12:00, доставляются на следующий день с 9:00 до 12:00 Заказы на шашлык поступившие после 18:00 переносятся на следующий день маринации шашлыка.
  • Класс
Показать ещё