Для меня этот салат почему-то ассоциируется с холодным временем года, когда квасится капуста, можно уже открывать свои маринованные огурчики
И я сейчас стала прям постоянно готовить его и ем прям тазиками
Поэтому поделюсь вариантом как готовлю его именно я, может вам тоже полюбится такой рецепт
Ингредиенты:
квашеная капуста
отварная морковь
отварная свекла
маринованный огурец
консервированный горошек
растительное масло
соль, специи по вкусу
Приготовление:
Количество ингредиентов зависит оттого, сколько вы хотите сделать салата) я честно всегда делаю на глаз и у меня нет пропорций)
Картофель я не добавляю, просто не люблю в этом салате, так же как и репчатый лук
Все нарезаем кубиком, добавляем горошек, заправляем растительным маслом, солим и перчим
Вот и все, наш витаминный салат готов
Приятного аппетита)
Любите винегрет?
Комментарии 60
Конечно же без картошки я тоже не представляю винегрет. Правда я не кладу лук, не дружу с ним, да и сразу не съедается винегрет, а на след день запах лука мне совсем никак.
Это только мое мнение.
Кто как привык, пусть так и готовит. Приятного всем аппетита!!
С удовольствием разберусь в вашей ситуации и отвечу на интересующие вопросы
За всей информацией пишите мне в личные сообщения