Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Её триумфальное шествие по миру началось с Неаполя, родины этого, казалось бы, простого кулинарного творения. Тонкая, хрустящая лепёшка, традиционно приготовленная в дровяной печи, — основа, на которую щедро выкладывается соус из спелых помидоров, ароматное оливковое масло первого отжима, нежная моцарелла, свежие листья базилика и, конечно, другие ингредиенты – в зависимости от фантазии повара и предпочтений гурмана.
Слово «импортный» в моем детском лексиконе располагалось на пьедестале среди самых загадочных слов. ⠀ Бабушкина должность обязывала принимать подарки. ⠀ Подарки «так себе» передаривались, а наиболее импортные оседали в недрах шифоньера. ⠀ Раз в два месяца ба любила их перебирать и с особым трепетом демонстрировать мне. ⠀ Я разглядывала цветастые баночки, коробочки, бутылки, консервы, полотенца..А бабушка суетилась, переставляла всё с места на место и крутила снова и снова эту цветастую карусель перед моим ошалелым лицом. ⠀ Иногда, развернув носовой платок с украшениями и недосчитавшись золотого зуба, ба хваталась за грудь..И трагично сообщала, что у неё «схватила систола». Потом д
Всех, у кого сегодня день рождения, поздравляем!
Комментарии 2