Предыдущая публикация
00:47
Салат "Идиллия" - это идеальный выбор для украшения праздничного стола!
Благодаря своему свежему и необычному сочетанию, он привлекает внимание всех!Ингредиенты для рецепта:
- Куриная грудка отварная - 300 гр
- Маринованные огурцы - 3 шт
- Отварной картофель - 5 шт
- Куриные яйца - 3 шт
- Сыр твёрдый - 120 гр
- Свежий длинный огурец - 1 шт
- Майонез
Как приготовить:- Маринованные огурцы - 3 шт
- Отварной картофель - 5 шт
- Куриные яйца - 3 шт
- Сыр твёрдый - 120 гр
- Свежий длинный огурец - 1 шт
- Майонез
Отвариваем по готовности - куриную грудку, картофель, яйца.
Нарезаем мелко куриную грудку, куриные яйца, маринованы огурцы, картофель и сыр натереть на тёрке
Свежий огурец нарезаем на слайсы. На блюдо ставим небольшой стакан, вокруг него раскладываем слайсы. Смазываем майонезом.
Слоями выкладываем: грудка - смазать майонез
Гречка по-купечески
Рецепт-говядина 500 гр
-гречка 400 гр
-лук 1 шт
-морковь 1 шт
-соль и специи по вкусу
-зелень
-вода 1 л
Мясо нарежьте и жарьте на масле около 5 минут. Влейте воду(500 мл), накройте крышкой и варите до испарения жидкости.-гречка 400 гр
-лук 1 шт
-морковь 1 шт
-соль и специи по вкусу
-зелень
-вода 1 л
Нарежьте лук, морковь. Как только вода выкипит, добавьте к мясу лук, затем морковь. Затем специи , гречку и жарьте гречку около 2-3 минут.
Влейте в жаровню воду так, чтобы она немного покрывала гречку и варите до полного испарения воды под крышкой.
Салат «Селёдка по-Дмитрийски»
Ингредиенты:‣ селёдка слабосолёная филе без кожи и костей – 250 г
‣ корень сельдерея – 250 г
‣ сыр сливочно-творожный – 100 г
‣ дайкон или неострая белая редька – 150 г
‣ огурцы солёные или маринованные – 100 г
‣ яйца – 4 шт
‣ горчица зерновая – 2 ст.л
‣ лук репчатый – 80 г
‣ горчица дижонская – 1 ч.л
‣ сок лимона или винный уксус – 1 ст.л
‣ масло растительное – 50 мл
‣ соль – по вкусу
‣ корень сельдерея – 250 г
‣ сыр сливочно-творожный – 100 г
‣ дайкон или неострая белая редька – 150 г
‣ огурцы солёные или маринованные – 100 г
‣ яйца – 4 шт
‣ горчица зерновая – 2 ст.л
‣ лук репчатый – 80 г
‣ горчица дижонская – 1 ч.л
‣ сок лимона или винный уксус – 1 ст.л
‣ масло растительное – 50 мл
‣ соль – по вкусу
Приготовление:1. Начинать приготовление желательно за одни сутки до праздника, чтобы салат выстоялся, пропитался, стабилизировался.
2. После того, как вы посолили и отжали дайкон, попробуйте его и в случае необходимости промойте, чтобы удалить лишнюю соль.
3. При п
00:58
загрузка
Показать ещё