Предыдущая публикация
☺ ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ШПИНАТ - "король огорода"
☘ Шпинат - удивительное растение! Такой богатый состав витаминов и минералов, как в шпинате, встречается довольно редко, поэтому пользу, которую приносит этот зелёный листовой овощ, стоит оценить по достоинству!
Французы вообще называют эти листики «метлой для желудка» - за высокое содержание клетчатки, очищающей ЖКТ. А французы называют его «королем огорода».
Польза шпината обусловлена составом, в который входят: полезнейший фолат (отвечающий за нормальное развитие клеток тканей и крови), витамин С, провитамин А, калий, магний, витамин К и каротиноиды.
🌱 ФОЛАТ, входящий в состав шпината, оказывает влияние на процесс кроветворения и обновления клеток. Принимает участие и в профилактике инсультов, благодаря способности нормализовать артериальное давление и укреплять стенки сосудов. Фолат тормозит образование раковых опухолей – резко снижает риск развития рака легких.
🌱 В состав шпината входят также БЕТА-КАРОТИН (польза которого для здоровья сердца уже доказана), витамины группы В (которые являются важнейшими участниками процесса расщепления жиров, белков и углеводов) и клетчатка.
🌱 Благодаря КАРОТИНОИДАМ, шпинат не только сохраняет острое зрение на долгие годы. Вместе с витамином К, эти вещества предотвращают разрушение костной ткани.
🌱 Шпинат быстро укрепляет иммунитет, что полезно перед каким-либо серьезным испытанием (будь то хирургическая операция или роды, отъезд в другую климатическую зону или вероятная эпидемия гриппа и т.п.).
🌱 ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА - этот компонент имеет огромное значение при вынашивании ребенка. При ее дефиците в организме будущей мамы резко увеличивается риск развития отклонений у плода. Поэтому необходимо как можно больше использовать в рационе питания свежую зелень, в частности шпинат и петрушку.
🌱 В шпинате содержится большое количество КЛЕТЧАТКИ. Этот компонент очень полезен для нормальной работы кишечника. Он налаживает перистальтику, избавляет от запоров. Грубые волокна являются природным очистителем, выводят шлаки, способствуют похудению. В-целом, шпинат благоприятно действует на слизистую, стимулирует работу поджелудочной железы, способствует производству важных гормонов.
🌱 Это растение также очень полезно для здоровья глаз. В состав шпината входит ЛЮТЕИН, который улучшает работу глаз. Он также является профилактикой в борьбе с дистрофией сетчатки. Лютеин, накапливаясь в глазных тканях, снижает напряженность глазного яблока.
Следующая публикация
Нет комментариев