Лучшие рецепты с фото

Печенье «Неженка» с клюквой и апельсином

Дорогие друзья!
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного и ароматного печенья «Неженка» с клюквой и апельсином! Это идеальное лакомство для уютного вечера с чашечкой чая или кофе.
Ингредиенты:
200 г сливочного масла
150 г сахара
1 яйцо
300 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
100 г клюквы (свежей или замороженной)
Цедра одного апельсина
Щепотка соли.
Приготовление:
В глубокой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до получения однородной массы.
Добавьте яйцо и продолжайте взбивать.
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к масляной смеси.
Вмешайте клюкву

Крекеры быстрые пряные «Хлопушка».

Друзья, сегодня хочу поделиться с вами рецептом, который станет настоящей находкой для любителей хрустящих закусок!
Почему «Хлопушка»?
Эти крекеры не только быстро готовятся, но и обладают невероятным вкусом благодаря пряным специям. Они идеально подойдут как для вечеринки, так и для уютного вечера с любимым фильмом.
Ингредиенты:
1 стакан муки
1/2 стакана растительного масла
1/2 стакана воды
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка паприки
1/2 ч. ложки чесночного порошка
1/2 ч. ложки черного перца
1/2 ч. ложки тмина (по желанию).
Приготовление:
В глубокой миске смешайте муку, соль и специи.
Постепенно добавляйте растительное масло и воду, замешивая тесто.
Раск

Блины из зеленой гречки с бананом.

Звучит интересно! Блины из зеленой гречки — это полезный и вкусный вариант традиционного блюда. Добавление банана придаст блинам сладость и аромат. Вот рецепт, который поможет тебе приготовить такие блины:
Ингредиенты:
Зеленая гречка (сырая) — 1 стакан
Вода — 2 стакана
Банан — 1 шт. (спелый)
Яйцо — 1 шт.
Соль — щепотка
Сахар — 1 ст. ложка (по желанию)
Растительное масло — для жарки.
Инструкции:
Подготовка гречневой муки:
Промыть зеленую гречку и залить водой на ночь (или минимум на 4 часа).
Слить воду и измельчить гречку в блендере до состояния муки.
Приготовление теста:
В миске смешать гречневую муку, яйцо, соль и сахар (если используете). Тщательно пе

Блины из зеленой гречки на кокосовом молоке.

Друзья, сегодня хочу поделиться с вами рецептом, который не только вкусный, но и полезный! Это блины из зеленой гречки на кокосовом молоке. Они идеально подойдут для завтрака или легкого перекуса!
Ингредиенты:
1 стакан зеленой гречки
1 стакан кокосового молока
1 банан (по желанию для сладости)
1 ч. ложка разрыхлителя
Щепотка соли
Кокосовое масло для жарки.
Приготовление:
Подготовка гречки: Замочите зеленую гречку в воде на 4-6 часов, затем промойте и откиньте на дуршлаг.
Смешивание: В блендере смешайте гречку, кокосовое молоко, банан, разрыхлитель и соль до получения однородной массы.
Жарка: Разогрейте сковороду с кокосовым маслом. Выкладыв

Щи зеленые весенние, со шпинатом, капустой кейл, вяленой алычой.

С приходом весны так хочется порадовать себя лёгкими щавелевыми щами! Однако в это время года щавель становится довольно дорогим, и я решила заменить его смесью шпината и капусты кейл. Эти овощи не только не уступают щавелю по содержанию витаминов, но и превосходят его по некоторым показателям.
Чтобы придать бульону вкус щавеля, я добавила в него вяленую алычу. Вместо вяленой алычи можно использовать свежезамороженную — результат будет таким же. Этот простой ингредиент придаёт бульону приятную кислинку, характерную для щавеля.
**Ингредиенты:**
- 150-200 граммов шпината и кейла (китайской капусты)
- 12-15 штук вяленой алычи
-

Гречневый гарнир с морковью и сельдереем.

Ингpeдиeнты:
Kpyпa гpeчнeвaя 1 cт.
Лyк шaлoт 2 шт.
Mopкoвь 10 бpycoчкoв
Ceльдepeй cтeбeль 10 бpycoчкoв
Macлo тoплeнoe (cливoчнoe) 2 cт. л.
Coль, cпeции пo вкycy.
Пpигoтoвлeниe:
Нарежьте лук, морковь и сельдерей на мелкие кубики. Разогрейте на сковороде топленое или сливочное масло и обжарьте овощи до полного испарения жидкости.
Тщательно промойте гречневую крупу до прозрачной воды. Переложите крупу в кастрюлю рисоварки и залейте водой, чтобы она покрывала её примерно на один палец.
Добавьте к крупе обжаренные овощи и тщательно перемешайте. Посолите по вкусу.
Включите рисоварку и готовьте кашу в течение 40 минут.
Пpиятнoгo aппeтитa!
#гарнир