Ингредиенты:
4 яйца
4 тонких сосиски
50 гр. сыра
соль, черный перец
растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления:
Сосиски прорезать вдоль посередине, оставить по 1 см с каждого конца не разрезанным.
Натереть сыр на терке.
Подготовить небольшую мисочку, в которую будем вбивать по одному яйца и 2 шпажки.
Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла.
На сковороду пометить сосиски.
Слегка обжарить сосиски с одной стороны.
Сосиски перевернуть на другую сторону, при помощи шпажек раздвинуть разрезанную сосиску в лодочку, в полученную лодочку влить яйцо, аккуратно вынуть шпажки.
Эту же операцию повторить со всеми сосисками.
Слегка посолить, поперчить по вкусу, посыпать сыром и на небольшом огне под крышкой довести яйца до готовности.
При желании и наличии посыпать зеленью и подать к столу.
Приятного аппетита!
‼️ПРИСОЕДИНЯЙCЯ И ПРИГЛАСИ ДРУЗЕЙ‼️
#вкусноипросто
#закуска
#завтрак
#сосиска
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев