ИНГРЕДИЕНТЫ:
помидоры — 5 шт.
морковь — 1 шт.
лук красный — 1/2 шт.
петрушка — 1 пучок
уксус — 1 ст. л.
масло растительное — 2-3 ст. л.
сахар — 1/2 ч. л.
соль — 1/2 ч. л.
перец черный молотый — по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления:
Пять помидоров среднего размера нарезаем дольками.
Половинку красного лука нарезаем полукольцами и перекладываем в миску к помидорам.
Морковь натираем длинными полосками при помощи слайсера, но также можно натереть на крупной терке.
Нарезаем пучок свежей петрушки и тоже добавляем в миску.
Для заправки салата смешиваем по пол чайной ложки соли и сахара, наливаем 1 ст. л. уксуса, 2-3 ст.л. растительного масла и черный молотый перец. Заправку перемешиваем и выливаем на салат. Салат с заправкой перемешиваем и даем настоятся 15 минут.
Салат получился ярким, красивым и витаминным.
#книгарецептов
#салат
#летнееменю
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев