Увлечения
Публикации автора
В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Предыдущая публикация
Ленивая ачма
📖 Ингредиенты:
- Лаваш - 400 г.
- Сулугуни - 250г.
- Творог - 500 г.
- Молоко - 300 мл.
- Яйца - 4 шт.
- Соль - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Нарезаем лаваш на небольшие кусочки. В творог добавляем яйца, молоко. Солим и затем добавляем натёртый сулугуни. Перемешиваем.
2. Засыпаем нарезанный лаваш,ещё раз перемешиваем и выкладываем в смазанную растительным маслом форму для запекания.
3. Отправляем в духовку примерно на 40 минут, 180 градусов. Запекаем до хрустящей корочки.
Жаркое из овощей и индейки
Ингредиенты:
Индейка — 0,5 кг
Картофель — 700 г
Лук репчатый — 2 шт.
Перец болгарский — 2 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Масло растительное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Паприка — 0,5 ч. л.
Тимьян — 0,5 ч. л.
Перец черный молотый — 0,25 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Петрушка — 3 ст. л.
Приготовление:
1. Филе индейки помыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать небольшими кусочками.
2. В объемной сковороде разогреть растительное масло, добавить сливочное. Сложить мясо, обжаривать на среднем огне до румяной корочки. По вкусу приправить солью и перцем.
3. В сковороду к индейке сложить нарезанный кубиками картофель. Через 10 минут добавить нарезанный лук и красный болгарс
Пышные оладьи
📖 Ингредиенты:
- Мука - 350-400 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Молоко - 500 мл.
- Дрожжи сухие - 1 ч. л.
• Сахар - 2-3 ст. л.
- Соль - 0,5 ч. л.
- Масло растительное - для жарки
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Молоко подогреть до теплого состояния и перелить в большую миску.
2. Добавить 1 ложку сахара и дрожжи, перемешать венчиком, накройте полотенцем и поставить в теплое место на 10-15 минут.
3. Яйцо взбить венчиком. Добавить в молоко яйцо, соль, оставшийся сахар и муку. Хорошо перемешать до получения однородного густого теста.
Накрыть миску и оставьте на 1-1,5 часа, тесто за это время должно увеличиться вдвое.
4. Нагреть на сковороде растительное масло, выложить ложкой
Хрустящий салат с крабовыми палочками
📖 Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 200 г.
- Яйцо отварное - 2 шт.
- Плавленый сыр - 100 г.
- Ржаные сухарики - 1 пачка
- Соль - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Все ингредиенты нарезать средними кубиками.
2. Смешать все в одной глубокой миске.
3. Заправить майонезом по вкусу.
4. Посолить по вкусу, перемешать.
Выложить в салатницу и посыпать сверху сухариками.
Быстрый пирог с вишней
📖 Ингpeдиeнты:
Для тecтa:
- Яйцо - 2 шт.
- Сoль - 1/2 ч.л.
- Кeфиp - 1 стакан
- Масло - 100г
- Рaзpыхлитeль - 1 ч.л.
- Мука - 250 г.
- Сaхap - 100 г.
- Вaнилин - 0,5 ч. л.
- Сахарная пудра - для украшения
Для нaчинки:
- Ягoды замороженной вишни - 500г.
- Сaхaр - 450 г.
🧑🏻🍳 Πpигoтoвлeниe:
1. Βзбить мacлo c caхapoм,дoбaвить яйцa и кeфиp,дoбaвить муку,вaнилин,paзpыхлитeль. Βылить тecтo в cмaзaнную мacлoм форму и выложить cвepху ягoды(мoжнo нe paзмopaживaть),пocыпaть caхapoм cвepху.
2. Βыпeкaть 30 мин пpи 200°. Дaть ocтыть в фopмe. Украсить сахарной пудрой.
Новые модели костюмов больших размеров по себестоимости!
Модные костюмы, подчеркнут Ваши достоинства
👉ПОСМОТРЕТЬ КОСТЮМЫ
Широкий модельный ряд, 398 моделей на сайте — Количество новых артикулов ограничено, большой спрос к сезону! Примерка и возврат, оплата при получении!
Смотреть модели ▶▶▶ НОВЫЕ МОДЕЛИ ЗДЕСЬ
Басбуса
📖 Ингредиенты:
- Манная крупа - 350 г.
- Кокосовая стружка - 80 г.
- Сахар - 440 г.
- Йогурт классический - 125 г.
- Ванилин - 0,5 ч.л.
- Пшеничная мука - 80 г.
- Сливочное масло - 150 г.
- Вода - 200 мл.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Смешать манную крупу, муку, 300 гр. сахара, кокосовую стружку, йогурт, ванилин и растопленное масло в миске. Распределить смесь по смазанной маслом форме. Нарезать ромбами.
2. Выпекать в духовке, разогретой до 190°, в течение 35-40 минут до золотистого цвета.
3. Подготовить сироп. В кастрюле довести воду с сахаром (140г.) до кипения, помешивая. Дать покипеть 5 минут без помешивания, затем снять с огня.
4. Полить сиропом горячий пирог
Перевернутый апельсиновый пирог
📖 Ингредиенты:
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 150 г.
- Сметана - 100 г.
- Сливочное масло - 100 г.
- Мука - 200 г.
- Разрыхлитель - 2 ч. л.
- Апельсин - 3 шт.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром до пышной пены.
2. Добавить растопленное сливочное масло, сметану и снова взбить.
3. Добавить просеянную муку, разрыхлитель, цедру одного апельсина и перемешать.
4. С апельсинов тонким слоем снять кожуру и нарезать кружочками.
5. Разъемную форму диаметром 18 см застелить пергаментом и смазать сливочным маслом.
6. Дно формы посыпать столовой ложкой сахара и выложить кружочки апельсина. Сверху выложить тесто и разровнять
7. Отправить выпека
Американские панкейки
📖 Ингредиенты:
- Молоко - 2 стакана
- Мука - 2 стакана
- Яйцо - 3 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Разрыхлитель - 2 ч. л.
- Ванильный Сахар - 3 ч. л.
- Соль - 0,5 ч. л.
- Растительное масло - 2-3 ст. л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. В миске взбить яйца.
Добавить молоко, сахар, соль, масло, ванильный сахар, перемешать.
2. Отдельно смешать муку и разрыхлитель.
3. Смешать обе смеси, чтобы не было комочков.
Должна получиться смесь, как густая сметана.
4. Нагреть сковороду, сделать огонь под сковородой ниже среднего, почти на минимуме, но только после того, как сковорода с маслом нагреется.
5. Выкладывать тесто на разогретую сковороду и жарить до появления перв
Тефтели в молочно сырном соусе
⠀
Ингредиенты:
Фарш смешанный 500 гр.
Рис отваренный 0,5 стакана
соль
перец
⠀
Приготовление:
Все смешать и сформuровать тефтели и выложить в форму.
Сделать соус 1 стакан молоkа+100 гр. сыра натереть+соль+перец+2 зубчukа чеснока + 3 стол. лож. майонеза+2 ст.лож.муkи все перемешать и залuть этой смесью тефтели и поставить в прогретую до 200 градусов духовkу на 20- 25 мин.
⠀
Приятного аппетита!
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Только лучшее! ПОДПИШИСЬ И ТЫ!!! и получай новые рецепты
Скрыть информацию
Фото из альбомов