Предыдущая публикация
Фильтр
добавлена 30 марта в 18:26
добавлена 26 марта в 18:10
Домашний майонез за 5 минут! Без преувеличения - вкуснее, чем «Провансаль»!
Если из трёх обычных яиц пожарить на сковороде яичницу и не съесть её, а отправить в банку, то можно приготовить настоящий домашний майонез - вкусный, натуральный и без всякой химии!
Что понадобится:- Яичница (из 3 яиц, остуженная)
- 1 зубчик чеснока
- 1/2 ч. л. горчицы
- Соль, перец — по вкусу
- Немного лимонного сока
- Масло растительное — примерно 130 мл (до нужной густоты)
Как готовить:
1. Выложите яичницу в банку.
2. Добавьте чеснок, горчицу, соль, перец и лимонный сок.
3. Включите погружной блендер и начинайте взбивать.
4. Постепенно тонкой струйкой добавляйте масло, не прекращая взбивать.
5. Через пару минут — готово! Майонез получится густым, ароматным и по-настоящему домашним.
Полезно знать:
— Вместо яичницы можно использовать и обычные варёные яйца.
— Храните такой майонез в холодильнике не больше 3–4 дней.
— Подходит к мясу, овощам, бутербродам и даже к салатам!
Приятного аппетита, дорогие друзья!
Если понравился рецепт — ставьте
и делитесь с друзьями! #майонез #яичница #рецепты #кулинария
добавлена 23 марта в 00:54
добавлена 23 марта в 00:50
добавлена 20 марта в 17:59
загрузка
Показать ещёЛевая колонка