2 ПОРЦИИ
КОРЖ
☑️ 1 яйцо
☑️ 2 ст.л сметаны 10%
☑️ 30 г муки (у меня кукурузная, ‼️она придаёт рыхлость кексу)
☑️ 20 г какао порошка
☑️ 30 мл молока
☑️ подсластитель по вкусу
☑️ 0.5 ч.л разрыхлителя
Для КРЕМА
☑️ 300 г мягкого творога
☑️ подсластитель по вкусу (у меня мёд 1 ст.л)
Смешиваем все ингредиенты для коржа. Переливаем в кружку и ставим в микроволновку на 3,5 минуты. Можно испечь в духовке при 180С, минут 15-20. Остывший корж разрезаем на 4 части и подравниваем, обрезки будем использовать для посыпки торта. Смешиваем ингредиенты для крема. Собираем торт, промазываем коржи кремом, затем крошкой из обрезков украшаем торт. Можно есть сразу или дать пропитаться в холодильнике около часа. Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев