Когда дома накопилось много сметаны и творога...
__________
#кеторецепт✍️
Для запеканки,на форму 20см:
✔️2 яйца,
✔️300г.творога,
✔️300г.сметаны,
✔️120мл.33% сливок,
✔️1ст.л.кокосовой муки,
✔️Подсластитель по вкусу.
Для крошки :
✔️30г.сливочного масла,
✔️По 40г.кокосовой и миндальной муки,
✔️Подсластитель по вкусу.
◾Все ингредиенты для запеканки, перекладываем в чашу и погружным блендером взбиваем до однородности. Должна получиться консистенция густой сметаны.
◾Масло комнатной температуры перетираем с мукой и подсластителем, до образования крошки.
Делим на 2 части.
◾Форму смазываем маслом, посыпаем одной частью крошки, переливаем смесь и накрываем второй частью крошки.
◾Запекаем 50 минут при температуре 180 градусов.
◾Охлаждаем и наслаждаемся.
Приятного!!! 😋
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев