ВКУСНАТЕЕВО

По другому уже не захочется, мясо тает

Список ингредиентов :
- Рулька свиная - 1,5 кг.
- Картошка - 1 кг.
- Капуста квашеная - 500 гр.
- Чеснок - 5 долек.
- Желток куриный - 1 шт.
- Горчица в зернах - 1.5 ч.л.
- Горчица острая - 1 ч.л.
- Мед - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л. без горки
- Черный молотый перец- 1 ч.л без горки.
Накрыть фольгой и запекать 2 часа при температуре 180с

Рецепт салата с зелёным луком и яйцом:

Ингредиенты (на 2 порции):
куриные яйца — 3–4 шт.;
зелёный лук — 1 пучок;
сметана — 3–4 ст. ложки или майонез — 3–4 ст. ложки;
соль — 1–2 щепотки;
перец (по желанию) — 1 щепотка.
Приготовление:
Сначала отварите куриные яйца до твёрдого состояния, затем остудите. Тщательно промойте зелёный лук и нарежьте его мелко. Очистите остывшие яйца и порежьте их на небольшие кубики. В глубокой салатнице объедините все подготовленные ингредиенты. Добавьте щепотку соли и заправьте сметаной или майонезом по своему вкусу. Хорошо перемешайте салат до однородного состояния.

Салат «Мимоза».

продукты: 1 банка рыбных консервов, 300 г картошки, 200 г моркови, 100 г лука, 150 г твердого сыра, 4 яйца, 50 г зелени, 200 г майонеза
Рецепт: Картошку, морковь и яйца отварить, остудить. Лук мелко нарубить и залить кипятком на 15 минут, чтобы сбавить горечь. Яйца, овощи очистить, отделите белки от желтков и натрите все ингредиенты на мелкой терке. Вилкой разомните рыбные консервы, выложите в салатницу первым слоем и смажьте майонезом. Сверху выложите тертые белки и снова майонез. Слои– морковь, майонез, лук, картофель и снова майонез. Посыпьте все тертым сыром и смажьте майонезом. Украсьте салат тертыми желтками, и по желанию – зеленью. Дайте салату пару часов настояться в