Предыдущая публикация
Для того, чтобы мясо приобрело сочный вкусовой оттенок в первую очередь необходимо хорошо промариновать. Для маринада я использую соевый соус. Итак, маринад:
✔️ соевый соус
✔️ уксус
✔️ лук полукольцами
✔️ морковь на крупной терке
✔️ соль, специи по вкусу
Мясо в маринаде оставляю минимум на сутки, можно даже на двое. Кроме действия соевого соуса лук и морковь тоже пропитываю его своим соком. Далее жарим на сковороде под крышкой.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев