Предыдущая публикация
😋Просто и вкусно!
Кефирно-сырные лепешки с добавлением зеленого лука - настоящий праздник вкуса.😋
В копилочку 👇
Для приготовления понадобятся:
- 350 мл кефира
- ½ ч. ложки соли
- 1 ч. ложка соды
- 150 мл молока
- 2 яйца
- 250 г сыра
- 250 г муки
- Зеленый лук
Итак, приступаем:
1. В одной миске смешайте кефир, соль и соду.
2. Добавьте молоко и яйца, тщательно размешивая их в кефирной смеси.
3. Натрите сыр на терке среднего размера и добавьте его в общую массу, хорошо перемешайте.
4. Постепенно добавляйте муку и нарезанный лук в кефирную смесь, тщательно перемешивая, чтобы не было комков.
5. Разогрейте сковороду и смажьте ее чайной ложкой масла.
6. Выложите тесто на сковороду и равномерно распределите по всей поверхности.
7. Жарьте около 5 минут под крышкой на медленном огне.
8. Переверните лепешку и жарьте также с другой стороны.
Приятного аппетита! 🍴🥳
Следующая публикация
Нет комментариев