Предыдущая публикация
Мясной хлеб Краковский отлично подойдёт как основное блюдо для семейного обеда или ужина, так и в качестве оригинальной закуски на любом празднике. ✅ Ингредиенты: Все приправы и специи рассчитываются от общего веса всего мясного сырья. Говядина - 390 гр. (30%) Свинина - 520 гр. (40%) Сало или жирная грудинка - 390 гр. (30%) Соль нитритная - 10 гр.\кг. Соль поваренная - 10 гр.\кг. Перец черный молотый - 1 гр.\кг. Перец душистый - 1 гр.\кг. Чеснок сушеный - 1 гр.\кг. Сахар - 1 гр.\кг.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.