Ложка к обеду.

✅Тушеная горбуша с шампиньонами и овощами Необходимые продукты: - Горбуша – 500 гр. - Морковь – 1 шт. - Лук репчатый – 1 шт. - Шампиньоны – 4 шт. - Петрушка – пучок. - Томатный соус – 2 ст.л. - Чеснок – 1 зубчик. - Соль – по вкусу. - Перец черный молотый – по вкусу. - Масло растительное – для жарки. Способ приготовления: 1. Достаньте из холодильника пол килограмма потрошеной горбуши, обдайте под проточной водой и обсушите. Луковичку очистите от шелухи. Петрушку сполосните и просушите; 2. Морковку вымойте от грязи с помощью щетки для мытья, пошкрябайте ножичком или почистите овощечисткой. Очищенную луковичку нарежьте полукольцами. Сковородку подогрейте. Вылейте масло, которое привыкли использ

✅Творожно-банановый десерт — буквально тает во рту 🍴Интересный десерт из творога, который обязательно понравится как детям, так и взрослым. Если вы приготовите такое блюдо, то для вас не составит труда накормить капризных малышей творогом. И это неудивительно — десерт будто бы тает во рту, а банановая начинка придает нежный узнаваемый вкус и чувство сытости. Необходимые продукты: - Творог – 200 г. - Бананы – 1-2 шт. - Молоко любой жирности – 200 мл. - Сметана – 100 г. - Желатин – 1 ст. л. - Ванилин – 1/2 ч. л. - Шоколад – для украшения. Процесс приготовления: 1. Для начала налейте холодное молоко в миску и сюда же добавьте желатин. Хорошо перемешайте; 2. Теперь поставьте миску на водяную ба

Один из эффективных способов маринования шашлыка включает в себя не только обычный лук, но и хлеб. Этот необычный ингредиент преображает даже самое жесткое и доступное мясо и добавляем ему особый оттенок вкусса. Ингредиенты: 3 кг свиной шеи (или любого другого мяса на ваш выбор) 1 кг лука Смесь перцев Соль Копченая паприка 3 кусочка темного хлеба Вода 300 г томатной пасты 1. Подготовьте мясо, удалите из него лишний жир и нарежьте его крупными кусками. Рекомендуется использовать свиную шею, так как она содержит достаточное количество жира, который придаст мясу сочность и нежность. Очистите лук и нарежьте его на тонкие полукольца. 2. Посыпьте мясо солью, перцем и копченой паприкой. Выбор специ

📌Творожная шоколадная пасха — вкусно и празднично 🍴Какой праздник Светлого Христова Воскресения без творожной пасхи на столе? В этом рецепте пасха готовится с шоколадной крошкой, в итоге блюдо получается очень вкусным и сладким. Кроме этого, интересен и внешний вид пасхи. Главное плавило, которое всегда нужно соблюдать при приготовлении этого десерта, – приступить заблаговременно и никуда не торопиться. Пасха в специальной форме должна простоять не меньше половины суток и лишь тогда обретёт необходимую консистенцию и вкус. Необходимые продукты: - Творог – 300 г. - Мягкое сливочное масло – 100 г. - Сметана – 50 г. - Шоколад молочный – 150 г. - Сахар – 120 г. - Ванильный сахар – 1/2 ч. л. Пр

Рецепт творожной пасхи. ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНЯЙТЕ СЕБЕ!

6 рецептов тонких блинов. ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНЯЙТЕ СЕБЕ!

✅Салат с яичными блинчиками, колбасой и фасолью Ингредиенты: - Яйца - 3 шт. - Колбаса - 300-350 г - Огурцы (крупные) - 2 шт. - Консервированная фасоль - 1 банка (400 г) - Сметана или майонез - для заправки Для маринованного лука: - Луковица (маленькая) - 1 шт. - Соль - 0,5 ч. л. - Сахар - 1 ч. л. - Белый винный уксус (можно яблочный) - 2 ст. л. - Вода - 2 ст. л. Способ приготовления: 1. Лук нарезаем небольшими кубиками, добавляем соль, сахар, уксус и воду. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 15 минут. 2. В маленькую миску разбиваем яйца, подсаливаем, перемешиваем и выливаем в форме блина на разогретую и смазанную маслом сковороду. Жарим яичные блины на среднем огне с двух сторон до золо

📌Кабачок + слоёное тесто + сыр = вкуснейший пирог, который я буду готовить всё лето 🍴Рецепт – палочка-выручалочка. Это закусочный слоёный пирог с начинкой из кабачка и сыра. Особое преимущество – скорость и простота приготовления, т.к. в рецепте используется готовое слоёное тесто. В моём случае – это бездрожжевое тесто, но можно использовать и дрожжевое. Хрустящее тесто и сырно-кабачковая начинка прекрасно сочетаются. Я съедаю за раз минимум два кусочка данного пирога, потому что он очень вкусный и одного кусочка всегда мало. Приготовим? Необходимые продукты: - тесто слоёное бездрожжевое – 250 г - кабачок – 350 г - сыр – 150 г - яйцо – 2 шт. - масло сливочное – 1 ч.л. (для смазывания формы

📌Заливной пирог с капустой на кефире и майонезе — просто, бюджетно и сытно 🍴Заливные пироги считаются самыми простыми в приготовлении, а ещё бюджетными, если говорить об ингредиентах. В этом рецепте основой является кефир, и именно благодаря ему тесто получается удивительно нежным. Чаще всего заливные пироги делают с начинкой из капусты. Мы не будем оригинальными в этом плане — перед вами классический рецепт, который выходит удачным в ста процентах случаев. Необходимые продукты: - Мука пшеничная – 2 ст. - Кефир любой жирности – 250 мл. - Майонезный соус – 2 ст. л. - Яйца куриные – 2 шт. - Капуста – 200-250 гр - Пищевая сода – 1/2 ч. л. - Соль – 1 ч. л. - Кунжут – по вкусу. Процесс приготов

📌Разбиваю яйцо в пакет и ровно через 2 минуты бесподобный завтрак готов 🍴Хотите почувствовать себя немного француженкой? Тогда предлагаю приготовить изысканный, но при этом, элементарный завтрак – яйцо Пашот. Это блюдо является отличной альтернативой нашей пресловутой яичницы. Рецепт из французской кухни не только прост в приготовлении, но и очень вкусный и полезный, поскольку готовится щадящим способом и подходит даже тем, кто соблюдает самую строгую диету. Кроме обычного пакета для приготовления яйца пашот можно использовать пищевую пленку, целлофан. Необходимые продукты (на 2 порции): - яйца куриные – 2 шт. - вода – 350 мл - растительное масло – 1 ч.л. - соль и перец – по вкусу - любая