Предыдущая публикация
Ингредиенты:
Фарш,
Яйцо,
Лук,
Чеснок,
Соль, специи - по вкусу,
Овсянка - 2-3 ст. л.,
Вода.
Перемешиваем ингредиенты, оставляем на некоторое время для набухания овсянки, затем формируем из смеси котлетки, укладываем их в форму для запекания, берём стакан и его дном делаем небольшое углубление в каждой котлетке типа гнёздышка неглубокого, куда кладём небольшую порцию начинки из сыра, зелени, сметаны и соли по вкусу. Форму ставим в разогретую до 100С° духовку на 30 минут.
Для начинки:
Сыр,
Зелень,
Сметана,
Соль - по вкусу.
Перемешиваем в смесь эти ингредиенты.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев