Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Так солю огурцы уже 25 лет. Хруст огурцов будет слышен в соседней комнате
Рецепт мне нравится потому, что в нем нет ничего лишнего, это помогает сохранять естественный вкус и аромат, огурчики остаются хрустящими, как свежие.
Продолжение на сайте: https://poejka.ru/tak-solyu-ogurtsy-uzhe-25-let-hrust-ogurtsov-budet-slyshen-v-sosedney-komnate/?utm_source=salat
1 комментарий
5 классов
Салат «Налегке»
Ингредиенты:
✅консервированная горбуша - 1 банка,
✅яйца - 4 шт.,
✅сыр - 150 г,
✅майонез, соль - по вкусу.
Приготовление:
1. Выложите рыбу на тарелку и размягчите её вилкой.
2. Отварите яйца, а затем отдельно натрите белки и желтки на мелкой терке.
3. Натрите сыр на мелкой терке.
4. Соберите салат слоями: рыба - майонез - яичные белки - майонез - сыр - майонез - желтки.
5. Оставьте салат на пару часов, чтобы он пропитался.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
1 комментарий
54 класса
Салат «Мимоза» с печенью трески
Ингредиенты:
- Печень трески 1 банк.
- Яйца куриные 2 шт.
- Картофель крупный 1 шт.
- Лук репчатый 0.5 шт.
- Сырок плавленый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Майонез 150 г
- Зелень для украшения 10 г
- Соль по вкусу
Способ приготовления:
1. Подготовьте ингредиенты. Корнеплоды отварите заранее в чуть подсоленной воде. Морковь и картофель можно варить в одной кастрюле, не счищая с них кожицу. Примерный период приготовления картофельных клубней — 20 минут с момента начала бурления жидкости, моркови — 40 минут;
2. Картофель после варки полностью остудите, снимите верхний слой, нашинкуйте на крупной терке. Полученную стружку уложите на плоское блюдо, на котором будете подавать «Мимозу». Красивую и ровную форму салату можно придать самостоятельно или использовать формовочное кольцо;
3. Выдавите майонез в объеме 1 ст. л., распределите его по всему периметру картофельной массы;
4. Печень трески освободите от масла, слив его. После этого крупные кусочки деликатеса поломайте вилкой, получая небольшие сегменты, и уложите поверх картофеля. На этот слой майонез наносить не нужно, печень и так сочная;
5. Репчатый лук отшелушите, настрогайте мелким кубиком. Равномерно присыпьте им печень. Смажьте майонезом;
6. Предварительно отварите яйца вкрутую. Охладите, снимите с них скорлупу. Далее отделите белки от желтков. Первые измельчите с помощью терки, вторые оставьте на потом. Полученную белковую массу уложите следующим ярусом, покройте майонезом;
7. Плавленый сырок, освободив от обертки, нашинкуйте теркой. Из сырной стружки сформируйте очередной слой, пропитав его майонезом;
8. Отварную морковь очистите, измельчите аналогично картофелю, поместите на сырок. Покройте майонезным соусом;
9. Желтки натрите на самой мелкой терке, присыпьте ими морковь. Смазывать майонезом не нужно, это последний ряд;
10. Поставьте салат в холодильник примерно на 1 час, чтобы все слои хорошо пропитались майонезом и стали мягче. Перед подачей дополните его зеленью;
11. Слоеный салат «Мимоза» с печенью трески готов.
1 комментарий
48 классов
Самые сладкие помидоры на зиму
Обалденные помидоры! Закрываю теперь только так!
Для приготовления понадобится:
помидоры — 800 гр.;
сахар — 100 гр.;
Продолжение на сайте: https://poejka.ru/samye-sladkie-pomidory-na-zimu/?utm_source=salat
1 комментарий
44 класса
САЛАТ ОБЪЕДЕНИЕ🥗 😍
✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦
📃Ингредиенты:
● Сыр
● Крабовые палочки
● Огурец
● Белок яйца
● Крабовые палочки
● Огурец
● Желток яйца
● Зелень
✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼
👩🍳Приготовление:
-Выкладываем слоями, поочерёдно расписано в ингредиентах
-Каждый слой промазываем тонким слоем майонеза
Обязательно оцените в комментариях от 1 до 10🐽
❤Bon appétit!
1 комментарий
40 классов
«Царские» помидоры для цариц:)
Вкусные, сладкие помидорки.
Мой любимый рецепт, придумала сама,изменяла его из года в год. На сегодняшний день он такой:
Продолжение на сайте: https://poejka.ru/tsarskie-pomidory-dlya-tsarits/?utm_source=salat
2 комментария
63 класса
Закусочный торт из вафельных коржей с консервами
Приготовление закусочного торта из вафельных коржей не требует много времени и усилий в праздничной суете. Главное условие — сделать это за 2 часа до подачи, чтобы коржи успели пропитаться и вкусы смешались.
Это вариант вкусного салата, уложенного на вафельные коржи, что придает блюду насыщенный и разнообразный вкус. Ингредиенты для салата выбираем недорогие, но вкус готового торта не уступает блюдам высокой кухни. Консервированная скумбрия в салатах — это классика, и мы используем ее для нашего торта. Тертая морковь с грецким орехом придает изысканность, а вареные яйца и тертый сыр дополняют общий вкус. Приготовив такую закуску, вы порадуете своих гостей.
Ингредиенты:
- консервированная скумбрия — 1 банка (можно взять сайру или сардину),
- морковь — 1 шт.,
- яйца — 3 шт.,
- грецкий орех — 50 гр.,
- твердый сыр — 70 гр.,
- майонез или йогурт — 200 гр.,
- зелень укропа — 1 пучок,
- соль.
Подготовим все ингредиенты для укладки слоями на торт. Яйца нужно сварить и остудить. Морковь очищаем и натираем на терке. Ядра грецкого ореха нарубаем и добавляем к моркови, солим, поливаем майонезом и перемешиваем.
На блюдо, на котором будет подаваться торт, кладем вафельный лист. Блюдо должно быть немного больше размера листа, чтобы салат не проваливался внутрь.
С помощью майонеза делаем сеточку и выкладываем размятую вилкой скумбрию, это будет первый слой торта.
Накрываем следующим вафельным коржом. Вторым слоем выкладываем морковь с грецким орехом. Третий слой, как и первый, смазываем майонезом, натрем яйца и равномерно уложим на корж.
Зелень промываем, мелко нарезаем и выкладываем на яйца, немного солим.
Четвертым завершающим слоем будет вафельный корж с майонезом и тертым сыром, который также послужит украшением торта.
Закусочный торт из вафельных коржей с консервами готов. В этом рецепте майонез можно заменить йогуртом без добавок, смешав его с горчицей или сделав домашний майонез. Также в морковь с грецким орехом можно добавить дольку чеснока. Для любителей острого вкуса это добавит пикантности всему торту.
После приготовления отправьте закусочный торт в холодильник на 2 часа, подавать его рекомендуем небольшими кусочками, так как это калорийное и сытное блюдо.
Совет: не переусердствуйте с майонезом, может показаться, что его мало, но после пропитки вы поймете, что коржи могут быть слишком пропитаны.
1 комментарий
48 классов
Салат с крабовыми палочками и морской капустой
Ингредиенты:
300 гр. крабовых палочек;
300 гр. морской капусты;
3 отварных яйца;
300 гр. сахарной кукурузы;
1 луковица;
3 ст.л. майонеза любой жирности;
соль и перец по вкусу.
Пошаговый рецепт:
Очищенную луковицу измельчить в виде кубиков и залить крутым кипятком. Оставить на четверть часа. За это время уйдёт лишняя горечь.
Если полоски морской капусты слишком длинные, их стоит разрезать пополам, так будет удобнее кушать. Это удобно делать с помощью кухонных ножниц.
Отварные яйца отварить, очистить и ополоснуть. Нарезать крупными кубиками.
Крабовые палочки очистить от упаковки и нарезать ломтиками.
Все компоненты, посолить, поперчить, тщательно перемешать и заправить майонезом. Ещё раз хорошенечко перемешать и украсить ломтиками крабовых палочек и полосками морской капусты.
4 комментария
113 классов
Как сделать салат вкуснее, чем в дорогом ресторане. Всё дело в заправке: делюсь рецептом
Для получения вкусного салата большое значение имеет то, чем вы его заправляете. Дело в том, что майонез не всегда является отличным соусом для тех или иных блюд. Многие привыкли постоянно употреблять салаты именно с магазинным майонезом.
Продолжение на сайте: https://poejka.ru/kak-sdelat-salat-vkusnee-chem-v-dorogom-restorane-vsyo-delo-v-zapravke-delyus-retseptom/?utm_source=salat
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
По вопросам рекламы: https://ok.ru/profile/558189357043
Наша группа поможет найти вам интересные рецепты салатов - с мясом, с грибами, , с морепродуктами, овощные. Также вы узнаете про украшение салатов, найдете интересные рецепты для праздника, на каждый день, когда хочется приготовить что-то на скорую руку.
Также вы встретите здесь рецепты салатов на зиму, которые во время заготовок могут вам очень понадобиться. Нужны рецепты праздничных салатов? Здесь вы их тоже найдете!