Подслушано в Малоярославце

#готовим_вместе@overhear_maliy Отварная грудка в сливках

Доброе утро, друзья!) По погоде: днём +1, ночью 0, снег Именины отмечают: Василий, Лев, Павел, Анна, Виктор, Владимир, Кузьма Народные приметы: 3 марта. День Агапа. Принимались вплотную к подготовке для пахотных работ. Примечали: появился голосок овсянки – наступает тепло. Снежный день – богатый хлеб, хороший травостой ожидается. Дождливое лето будет, если на Агапа туман навалится.

#готовим_вместе@overhear_maliy Запечённые роллы

Всем доброго утра и хорошего воскресного дня!) По погоде: днём +1, ночью -1, снег Именины отмечают: Авксиний, Варнава, Гермоген, Ермоген, Мариамна (Марианна), Мария, Маркиан, Мина, Михаил, Николай, Павел, Папа, Порфирий, Пульхерия, Роман, Феодосий, Фёдор Народные приметы: 2 марта. Федор-тиран, Маримьяна-кикимора. Приметы: разгулявшееся тепло обманчиво, назавтра придет мороз, примета усиливается, если оттепель была после 19 января (Крещения).

#готовим_вместе@overhear_maliy Манник

Доброго всем субботнего утра, друзья!) По погоде: днём -1, ночью -2, снег Именины отмечают: Даниил, Еремей, Илья, Макар, Павел, Самуил, Юлиан Народные приметы: 1 марта. Ярило, Пров, Данило-новичок. Раньше это был первый день нового года, праздничный, нерабочий. Примечали: выпавший ночью снег ребятишки должны были смести с тропинки к колодцу, убрать с крылечка – для здоровья и счастья. Восходящее в этот день солнце даст силы и возможности будущим мамам для своевременного и счастливого родоразрешения, поэтому им необходимо было взглянуть на солнце. А в полдень снег набирали и вытирали им руки в доме те, кто принимал роды. Это придавало процессу особую чистоту.

#готовим_вместе@overhear_maliy Домашний хлеб

Всем добрейшего утречка!) По погоде: днём +2, ночью -6 Именины отмечают: Алексей, Арсений, Афанасий, Иван, Михаил, Николай, Пётр, Семён, Ефросинья, София Народные приметы: 28 февраля. День Анисима, покровителя овцеводов. Приметы: половодье на Анисима обещает хороший сенокос летом.