Подслушано в Малоярославце

#готовим_вместе@overhear_maliy Ролл с курицей

Добрейшего всем утра и отличного дня! По погоде: днём -8, ночью -11, небольшой снег Именины отмечают: Георгий, Михаил, Василий, Юрий, Екатерина, Анна, Алексей, Андрей, Иосиф, Петр Народные приметы: 17 февраля. Никола Студеный. В каждый год семнадцатый день месяца морозит от души. В лесу свадебный сезон. Охотники уверяли, что лисы пускаются в пляски, а зайцы при луне носятся как угорелые.

#готовим_вместе@overhear_maliy Куриный суп с яичной паутинкой

Доброе утро, друзья!) По погоде: днём -8, ночью -14, небольшой снег Именины отмечают: Николай, Владимир, Иван, Роман, Михаил, Павел, Анна, Адриан Народные приметы: 16 февраля. День святых Симеона Богоприимца, сохранителя грудничков, и Анны. Крестьяне вымаливают у них здоровье для только родившихся детей. Готовят, ремонтируют инструмент для посевных работ.

#готовим_вместе@overhear_maliy Ягодный пирог

Доброе утро, друзья. Кто сегодня позорным образом проспал, тот я. Исправляюсь. По погоде: днём -8, ночью -12 Именины отмечают: Василий Народные приметы: 15 февраля. Сретение. Первый визит весны. Очередные морозы – Сретенские. Санный путь уже опасен. Необходимо было кормить более плотно птицу, укреплять ее, чтобы не остаться без яиц весной и летом: проверить зерно на семена; обиходить деревья в саду. В конце Сретения призывают солнце. Примечалось: теплый день указывает на плохую весну; метель – на более позднее наступление лета, острую нехватку кормов. Солнце перед закатом – морозов больше не будет; конец дня без солнца – ожидаются морозы на Власия, в конце февраля. Небо звездное — позднее таяние.

#готовим_вместе@overhear_maliy Холодная икра из баклажанов

Добрейшего всем утречка!) По погоде: днём -6, ночью -7 Именины отмечают: Гавриил, Василий, Тимофей, Петр, Давид, Николай Народные приметы: 14 февраля. Трифонов день. Аналогия католическому дню св. Валентина. День свадебного месяца. Невесты вымаливают женихов. Примечалось: к вечеру туманная дымка в небе – к ясному дню. День снежный — весна дождливая. Звездное небо — весна припоздает. Много звезд – зима надолго еще.

#готовим_вместе@overhear_maliy Мини-кексики

Всем добрейшего утречка!) По погоде: днём -6, ночью -7 Именины отмечают: Виктор, Иван, Афанасий, Илья, Никита Народные приметы: 13 февраля. День Никиты. Хранит от огня (вызванного стихией), предотвращает засуху. Примечалось: интенсивный вороний и галочий крик – к снегопаду, бурану. Дневной иней – ночь без снега.