ДОМАШНИЕ ХИТРОСТИ 👪

Домашний сироп от кашля, который позволит избавиться от мокроты в легких Лук обладает мощным противоспалительным и дезинфицирующим эффектом. Чтобы дополнить курс лечения от кашля, попробуй оставлять тарелочку с нарезанным луком возле кровати на ночь. Существуют различные типы кашля. Так называемый «кашель с мокротой» (это медицинский термин) сопровождается определенными симптомами, против которых очень эффективны народные средства. В этой статье ты сможешь узнать больше о домашнем сиропе, который поможет вывести мокроту из легких , а также о других домашних лекарственных средствах. Сильный кашель: что следует знать Если ты чувствуешь стеснение в груди или свист при дыхании, если при кашле у тебя выделяется мокрота или ты ощущаешь слизь в дыхательных путях или груди, у тебя, очевидно, кашель с мокротой. Мокрый кашель связан с накоплением густой слизи трех цветов: белого, желтого и зеленого. Кашель — это естественный ответ организма на раздражитель (в данном случае, слизь), который его беспокоит и не удаляется из легких естественным образом. Симптомы мокрого кашля — это: Продолжительный кашель Липкая слизь, которая выделяется при кашле Свистящий звук при кашле или дыхании Давящее ощущение в груди Тяжесть или ощущение инородного тела в горле Сильный кашель по утрам. Как мы уже сказали ранее, слизь может быть разного цвета, на это важно обращать внимание, чтобы знать, как улучшить свое состояние: Если она светлая или прозрачная, то это нормально. Если слизь желтая, это связано с ответом иммунной системы на воспаление дыхательных путей. Если она зеленая, это связано с бактериальной инфекцией, такой как бронхит. Если слизь коричневая, это связано со смогом или загрязнением воздуха. Если слизь серая, скорее всего, ты куришь. Если слизь розовая, наверняка у тебя астма. Домашний сироп для лечения кашля и мокроты Это очень эффективный рецепт для удаления слизи из легких, им можно лечить и маленьких детей. Необходимые ингредиенты: Одна столовая ложка корня алтея лекарственного Одна столовая ложка семян льна Одна столовая ложка алоэ Один лимон, нарезанный кружочками Одна чашка воды Одна чашка коричневого сахара. Налей в кастрюлю воду, добавь к ней сахар, доведи до кипения и помешивай, пока сахар полностью не растворится. Добавь все остальные ингредиенты, хорошо перемешай и сними с огня. Оставь на пятнадцать минут, процеди смесь и перелей ее в банку с плотно закрывающейся крышкой. Принимай по столовой ложке этого сиропа три раза вдень, пока твое состояние не улучшится. Храни сироп в холодильнике, чтобы он не испортился. Домашние средства против кашля с мокротой Ты можешь дополнить сироп, рецепт которого мы даем выше, другими народными средствами против мокроты. Паровая баня Это одно из древнейших домашних средств — оно очень эффективно для того, чтобы навсегда попрощаться с кашлем. Ты можешь вдыхать простой водяной пар или добавить к воде щепотку крупной соли и лекарственные растения, которые помогают вылечить заболевания дыхательных путей, например, мяту, эвкалипт, бузину, тимьян и шалфей. Доведи воду в кастрюле до кипения, поставь кастрюлю на стол, накрой голову полотенцем и вдыхай пар до тех пор, пока вода не остынет. Средство из меда и перца Оба ингредиента обладают мощными отхаркивающими свойствами, поэтому помогают слизи удаляться из организма через кашель. Смешай одну столовую ложку меда с щепоткой черного молотого перца и принимай дважды в день. Средство на основе лука Это растение обладает множеством полезных свойств для нашего здоровья. Например, лук — это отличное противоинфекционное и противоспалительное средство, особенно для дыхательных путей. Самый простой рецепт для лечения мокрого кашля: разрежь луковицу напополам и вдыхай ее аромат. Другой возможный вариант — приготовить чай из одной луковицы и одного литра кипящей воды (выпивай три чашки процеженного и подслащенного чая с медом, имбирем и лимоном). Средство для избавления от слизи на основе чеснока Также отлично походят для лечения дыхательных заболеваний. Это происходит из-за того, что чеснок содержит множество важных компонентов, которые работают как природный антибиотик. Ты можешь нарезать зубчик чеснока и съесть его сырым или добавлять чеснок в салаты. Можно также сделать настой, отварив чеснок несколько минут в кипящей воде, по тому же принципу, как и рецепт из лука. Лекарство из молока и имбиря Тебе понадобится небольшое количество корня имбиря и один стакан горячего молока. Имбирь обладает отхаркивающим действием, молоко помогает избавиться от слизи и согревает горло. Смешай обо ингредиента и выпей смесь, пока она не остыла. Это поможет быстро и эффективно вылечить мокрый кашель.

Чесночный хлеб Ингредиенты Для танг-жонга (заварной смеси): • 15 г муки (1,5 столовые ложки) • 100 мл молока (1/2 стакана) Для теста: • 300 г муки (2,5 стакана) • 100 мл молока • 40 г сливочного сыра (2 столовые ложки) • б г сухих дрожжей (2,5 чайные ложки) • 18 г сахара (1 столовая ложка) • 1 яйцо • 20 г сливочного масла (комнатной температуры) • 10 г соли (1 чайная ложка) Для соуса: • 1 головка чеснока • Орегано, оливковое масло, соль (для чеснока) • 70 г сливочного масла (комнатной температуры) • Петрушка (мелко нарезанная) • 100 г тёртого сыра Этапы приготовления Танг-жонг (заварная смесь): 1. Смешайте муку и молоко, варите до консистенции пудинга. 2. Дайте смеси остыть. Чесночный соус: 1. Головку чеснока заверните сначала в пекарскую бумагу, затем в фольгу. Запекайте в заранее разогретой до 200°С духовке 15 минут. 2. Достаньте чеснок и дайте ему остыть. 3. Разомните чеснок, смешайте со сливочным маслом, мелко нарезанной петрушкой, орегано, солью и оливковым маслом. Тесто: 1. Насыпьте муку в миску, сделайте углубление, добавьте дрожжи, сахар и тёплое молоко. Дайте дрожжам активироваться в течение 5 минут. 2. Добавьте заварную смесь и остальные ингредиенты, кроме сливочного масла, замесите тесто до однородности. 3. В конце добавьте сливочное масло и снова замесите. Тесто должно получиться средней плотности. 4. Оставьте тесто для подъёма. Формовка и выпечка: 1. Обомните тесто, раскатайте его в квадрат размером 30x30 см. 2. Смажьте тесто чесночным соусом, посыпьте тертым сыром. 3. Разрежьте тесто на 16 равных частей, уложите их друг на друга и поместите в форму для выпечки. 4. Оставьте для повторной расстойки на 30 минут. 5. Перед выпечкой сбрызните тесто водой и добавьте сыр между слоями. 6. Выпекайте на нижнем уровне духовки при 180°С (без предварительного разогрева) до золотистой корочки. Полезные советы • Важно: Не разогревайте духовку заранее, чтобы хлеб пропекался равномерно. • Результат: Нежный, ароматный хлеб с лёгким чесночным вкусом. © Приятного аппетита! Удачи всем, кто попробует!

С этим рецептом забудешь, что такое хлеб! Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро. Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю. Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады! Лепешки на кефире с начинкой ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА 500 мл кефира любой жирности 1 ч. л. соды 1 яйцо 2 ст. л. растительного масла 500–550 г муки 50 г сливочного масла соль по вкусу ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ (НА ВЫБОР) сосиски или ветчина с сыром тушеные грибы тушеная капуста картофельное пюре творог с зеленью ПРИГОТОВЛЕНИЕ Кефир смешай с содой (можно не гасить). Добавь яйцо и растительное масло. Муку просей и добавь в жидкую массу. Вымеси мягкое тесто. Если понадобится, добавь еще немного муки. Допустимо, что тесто будет слегка липнуть к рукам. Присыпь его мукой и, накрыв полотенцем, оставь расстаиваться на 10 минут. Тесто для лепешек скатай в жгут и нарежь на 8–9 частей. Кусочки раскатай, слегка присыпая мукой, в лепешки толщиной с мизинец. По центру выложи заранее подготовленную начинку, защипни края, прижми и разровняй немного рукой. Снова оставь на 2–3 минуты. Пока лепешки отдыхают, разогрей сковороду, полив ее слегка растительным маслом. Затем обжарь лепешки с двух сторон под крышкой. Растопи сливочное масло. Каждую готовую лепешку промажь сверху маслом, можно присыпать солью. Сложи в стопку, накрой полотенцем и оставь на 10–15 минут. Необычайно аппетитные, вкусные и пышные лепешки: на сковороде под крышкой их буквально распирает! Кстати, эту вкуснятину можно приготовить без начинки и даже сделать сладкой, стоит лишь добавить пару столовых ложек сахара в тесто или посыпать им уже готовые лепешки

Купила в аптеке за копейки! Я была в восторге. Внешний результат был заметен не только мне!!! Аллохол является...

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЕССОЛЕВОЙ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ ПО МЕТОДУ ПОЛЯ БРЭГГА Почему мы решили написать этот рецепт, несмотря на то, что существует замечательная книга всемирно известного диетолога Поля Брэгга? Ответ прост. Несколько знакомых, которые вдохновились книгой «Соль здоровья – в кислой капусте без соли!» потерпели фиаско в практическом её приготовлении. Когда мы с мужем решили сделать пробную партию, нам сразу дали совет: « Только делайте немного. Возможно, всё испортится и придется выкидывать все продукты». К нашему счастью и первая партия капусты и все последующие получились. Это действительно было вкусно и полезно. Почему не получилась эта капуста у других? Они просто не слишком внимательно читали книгу. Рецепт своей кислой капусты Поль Брэгг дал на нескольких страницах и возможно наши знакомые пропустили какой-то необходимый абзац. В последний раз мы тщательно записывали пропорции продуктов и фотографировали каждый шаг. Что из этого получилось, вы увидите ниже. Итак: Пошаговый рецепт приготовления бессолевой квашеной капусты по методу Поля Брэгга. 1) Берем 2 кочана капусты. Примерно 6 кг. Тщательно промываем овощи. Нарезаем капусту на терке крупной соломкой 2) Берем 0,5 кг моркови. Тщательно промываем и режем ее на терке. 3) Берем 6 средних зубчиков чеснока, мелко нарезаем. 4) Берем семена укропа (расчет на одну трехлитровую банку – 1 столовая ложка) Измельчаем семена укропа в кофемолке, если вам не нравится употреблять в пищу цельные семена. Кстати, в магазинах не нашла в продаже эти семена. Приобретаем их только на рынках у бабушек. Добавлять семена укропа обязательно. Они участвуют в процессе ферментации продукта. 5) Берем сухую морскую капусту (расчет на одну трехлитровую банку – 1-2 столовых ложки) 6) Смешиваем капусту с морковью и начинаем плотно укладывать ингредиенты в банку слоями. Слой капусты с морковью, толщиной примерно 7 см., затем посыпаем специями: семена укропа, морская капуста, чеснок, далее повторяем укладывание слоев пока до верха банки не останется 7- 10 см. 7) Всю полученную смесь заливаем чистой прохладной водой. Брэгг рекомендует в этом случае дистиллированную воду. Мы используем воду, обработанную фильтром Гейзер–престиж. Вода в таком фильтре приближена к дистиллированной воде. Залить капусту водой - важный шаг, который многие забывают. Здесь идет главное отличие между приготовлением обычной соленой кислой капусты и бессолевой капусты. 8) Накрываем банку марлей и оставляем капусту в теплом помещении. Желательно сделать небольшой гнет. Но можно обойтись и без него. Остальной процесс идет как обычно. То есть следим за капустой, протыкаем ее спицей или длинным ножом несколько раз в день. Снимаем с поверхности пенистые образования. На третий-четвертый день капуста уже готова. У нее традиционный кислый вкус. Перекладываем баночку в холодильник. Обычно эту капусту мы заправляем маслом и добавляем в нее лук. Кушайте на здоровье! Квашенная бессолевая капуста – это ценный диетический продукт. В ней отсутствует хлорид натрия - обычная столовая соль, избыточное употребление которой приводит к задержке жидкости в организме. Такую капусту можно употреблять беременным женщинам, детям, гипертоникам. Кислая бессолевая капуста – это кладовая витамина С. В ней так же имеются В1 и В2, кальций, фосфор другие полезные минералы. Молочная кислота, содержащаяся в капусте, - основное топливо для мозга и нервной системы, для мышц во время физической нагрузки. Кислотность квашеной капусты защищает от разрушения витамины при термообработке. По исследованиям Поля Брэгга многие долгожители имели в своем рационе кислую капусту.

Вкусный, домашний гуляш - мясо (говядина или свинина) - 500г, - лук репчатый - 2 шт, - мука - 1 ст. ложка, - томатная паста - 3 ст. ложки, - соль, перец, лавровый лист, зелень. Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками. Лук мелко порезать. В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне ~5 минут. Добавить к мясу лук и жарить, периодически помешивая, ~5-7 минут на среднем огне. Мясо посолить, поперчить, посыпать мукой, хорошо перемешать и жарить еще 2-3 минуты, периодически помешивая.обавить томатную пасту, хорошо перемешать. Влить в гуляш 2-3 стакана воды или мясного бульона, перемешать, добавить лавровый лист, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне, при слабом кипении час-полтора. При подаче посыпать гуляш рубленой зеленью.

Мини пицца из воздушного теста тесто: молоко 250 мл. вода 120 мл. масло растительное 120 мл. сахар 2 ст.л. соль 0,5 ст.л. дрожжи 30 гр. прессованных или 15 гр. сухих мука пшеничная 750 гр. начинка: помидоры шампиньоны колбаса (любая) орегано сушеный сыр твердый 300 гр. огурец маринованный соус: кетчуп 3 ст.л. сметана (любой %) 3 ст.л. Для приготовления теста, выливаем в миску теплое молоко, воду, дрожжи, сахар, растительное мало и тщательно перемешиваем. Добавляем соль, размешиваем, постепенно вводим муку и замешиваем эластичное тесто, накрываем полотенцем и оставляем подходить при комнатной температуре один час. Тем временем подготовим соус - берём кетчуп, смешиваем с сметаной. Затем нарезаем начинку: помидор черри (любой), перец красный болгарский, обжаренные шампиньоны, натертый сыр, колбаса (любая), огурцы маринованные, сушеный орегано. Тесто подошло, немного переминаем и формируем мини пиццу, берём часть теста - выкладываем на противень и руками формируем небольшой круг, затем смазываем соусом, посыпаем орегано и выкладываем поочередно начинку, сверху посыпаем сыром и немного орегано. Отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов, выпекаться 25-30 минут (до румяности).

НУ ООООЧЕНЬ ВКУСНАЯ ШАРЛОТКА🍏