ВКУСНЯШКА (кулинарная азбука от А до Я)

Всемирный день пельменя 18 февраля!!!!

ВЫ УВЕРЕНЫ, ЧТО ПРАВИЛЬНО ИСПОЛЬЗУЕТЕ ПЕРГАМЕНТ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ??? Многие хозяйки используют пергамент для выпекания разнообразных блюд. Бумага для выпечки помогает избежать пригорания и позволяет оставить посуду чистой. К сожалению, не всегда использование пергамента оставляет только приятные впечатления. Некачественный пергамент или неправильное его применение могут стать причиной прилипания изделий к бумаге. Что делать, если применение пергамента только усложняет процесс приготовления блюд? Как выбрать качественную бумагу для выпечки? Давайте вместе узнаем о всех тонкостях, связанных с покупкой и использованием пергамента. Все гораздо проще, чем может показаться! 1. Виды пергамента Существует несколько видов пергамента для выпечки, которые отличаются по своим характеристикам: Обычный белый пергамент: самый распространенный вид пергамента для выпечки, который обладает антипригарными свойствами и позволяет легко убирать готовое блюдо с противня.

15 февраля - День круглых леденцов!!

Паста

7 добрых фильмов про кулинарию Рататуй (2007)

Шоколада много не бывает ?