​Суп харчо 🤤 ⠀ Ингредиенты: 500 г говядина 1/2 стакана рис 4 шт. средних помидор 4-5 зубчиков чеснок 2-3 шт. луковица по вкусу хмели-сунели по вкусу соль по вкусу черный перец пучок кинза 2 шт. лавровый лист. Как приготовить: Мясо варим в трехлитровой кастрюле воды в течение полутора часов на очень медленном огне, чтоб оно томилось, а бульон не бурлил. Через час после начала варки солим по вкусу и добавляем лавровый лист. Чтобы бульон не требовалось процеживать, вовремя снимаем пену. Для аромата можно выварить в бульоне целую луковицу, а потом ее выбросить. Готовое мясо вынимаем из кастрюли и после остывания нарезаем на кусочки. Мелко режем луковицу и обжариваем ее на растительном масле до мягкости. Отправляем к луку нарезанное вареное мясо и жарим минут пять. Вливаем половник бульона, накрываем крышкой и тушим еще минут 10-15. Помидоры надрезаем крестообразно, обдаем кипятком и снимаем кожицу. Очищенную мякоть режем произвольно и перекладываем в сковороду с мясом и тушим еще минут 10. Ставим бульон на огонь, после закипания перекладываем в него содержимое сковороды. После закипания отправляем в кастрюлю промытый рис. Когда суп закипит снова, убавляем огонь, кипятим примерно пять-семь минут и затем посыпаем специями. Когда рис будет почти готов, добавляем пропущенный через пресс чеснок и зелень, выключаем огонь, накрываем кастрюлю крышкой и даем харчо немного настояться.
    1 комментарий
    22 класса
    ХОЗЯЙСТВЕННОЕ МЫЛО! Коричневые брусочки хозяйственного мыла у большинства из нас ассоциируются с временами тотального дефицита. Однако и сейчас это средство даст фору передовым новинкам бытовой химии. Что там говорить: хозяйственное мыло при копеечной стоимости - просто незаменимый продукт! Судите сами. ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА • Если смазать хозяйственным мылом мелкие царапины, порезы и ранки, то можно значительно снизить риск инфекции и ускорить заживление. • Во избежание появления синяка после ушиба можно приложить лед из холодильника, а можно помазать ушибленное место хозяйственным мылом ни синяка, ни шишки! • Хозяйственное мыло - замечательное противовирусное средство. При насморке или даже начинающемся гриппе необходимо смочить ватный тампон в растворе хозяйственного мыла и обработать им носовые пазухи. Это полезно делать и в качестве профилактики. • На образовавшийся нарыв надо наложить смесь из взятых в равных частях хозяйственного мыла, лука и сахара (лук и мыло натереть на крупной терке). Делать это лучше на ночь, зафиксировав компресс повязкой. К утру, рана станет чистой. • При грибке на ногах следует промыть пораженные места мылом, основательно потерев их щеткой, дать высохнуть и обработать кожу йодом. Кроме того, для избавления от грибка на ногах можно просто мыть их в течение недели утром и вечером хозяйственным мылом. • Чтобы избежать раздражения при бритье или депиляции, не обязательно покупать дорогие кремы и гели. Достаточно один раз после процедуры намылить кожу хозяйственным мылом. • Хозяйственное мыло послужит дезинфицирующим средством для предметов личной гигиены (расчесок, мочалок, зубных щеток). С вечера их нужно намылить, а утром тщательно промыть. Специалисты рекомендуют проводить такую процедуру хотя бы раз в 3 месяца. • Полезно мыть голову хозяйственным мыл ом пару раз в месяц, ополаскивая после мытья раствором лимонного сока или уксуса. Волосы становятся густыми и сильными, исчезает перхоть, волосы перестают ломаться и выпадать. • Для избавления от покраснений и прыщиков надо натереть хозяйственное мыло, взбить его в миске в крепкую пену, смещать ее с крупной солью (в соотношении 1:1), перемешать, нанести на чистую кожу лица и держать около получаса. После этого умыться сначала горячей, а потом холодной водой. Эффект виден практически сразу, но для закрепления результата желательно проводить эту процедуру 2-3 раза в день в течение 2 недель. • Натоптыши и трещины на ногах сойдут, если несколько дней подряд делать ванночки для ног из 2 л воды, 1 ч. л. соды и 1 ст. л. тертого хозяйственного мыла. ЧИСТИМ И СТИРАЕМ • Хозяйственное мыло - вещь в быту практически незаменимая по той простой причине, что оно натурально, безопасно и гипоаллергенно. • Если намылить хозяйственным мылом загрязненные места одежды до помещения ее в стиральную машину, то туда не нужно сыпать ни порошка, ни отбеливателя, ни кондиционера - вещи и так будут чистыми, мягкими и пушистыми. • Хозяйственное мыло отмывает посуду и прекрасно отстирывает вещи даже в холодной воде, а потому особенно незаменимо во время дачного сезона. Тем более что воду, оставшуюся после этих процедур, можно спокойно выливать на землю в любом месте - никакого вреда для растений она не представляет
    3 комментария
    24 класса
    Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других. Расскажу свой секрет жарки, который знают единицы 😏 ⠀ У каждого свой способ приготовления жареной картошки, но каждый также знает, что правильно и вкусно ее пожарить могут единицы. У кого-то она вся разваливается, у кого-то вообще получается без зажарочки. ⠀ Нарезаем брусочками или колечками, тут уж дело каждого. Я люблю брусочками. А теперь картофель посыпаем мукой и хорошо перемешиваем. ⠀ Далее отправляем его жарить в сковороду. Во время жарки также можно слегка подсыпать муки, не бойтесь, это как и про кашу, мол маслом не испортишь, тут тоже самое с мукой. ⠀ Аромат ребята стоит такой по всей квартире, не передать словами. Не забываем добавить репчатый лук, чеснок и молотый перец. Картошка получается с хрустящей корочкой и не одна не разваленная. Вот это и есть мой секрет о котором знают только единицы. ⠀ ⠀ Приятного аппетита!
    2 комментария
    26 классов
    ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ В ПОМОЩЬ Именно остеохондроз является причиной боли в спине в 80% случаев. Для тех, у кого застарелый остеохондроз, лучше любых мазей из аптеки помогают средства на основе лаврового листа. Вот отличные рецепты: 1) Лавровое масло. Залить стаканом оливкового масла 1 ст. ложку мелко нарезанных лавровых листьев и настаивать 15 дней в теплом месте. Лучше всего втирать масло в больные места на ночь, а потом тепло укутываться. 2) Настой. Взять 1 ч. ложку измельченных листьев и залить 1,5 стакана кипятка. Настаивать в термосе 4 часа, процедить. Выпить эту дозу маленькими глотками за 12 часов. Курс лечения 4 дня. ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!
    1 комментарий
    27 классов
    Βoт чтo пpoизoйдeт, ecли вы пoмecтитe куcoчeк лимoнa pядoм co cвoeй кpoвaтью! Βы нe мoжeтe ceбe пpeдcтaвить, нacкoлькo вaшa жизнь улучшитcя, ecли вы будeтe ocтaвлять нapeзaнный лимoн pядoм co cвoeй кpoвaтью. У лимoнoв ecть мнoгo cвoйcтв, кoтopыe пoлeзны для здopoвья. У них в 5-10 paз бoльшe питaтeльных вeщecтв и витaминoв, чeм у лимoннoгo coкa. Они являютcя пpeкpacным иcтoчникoм клeтчaтки, кaлия, мaгния, кaльция, фoлиeвoй киcлoты и бeтa-кapoтинa. Βce чтo вaм нужнo cдeлaть, этo paздeлить лимoн нa 4 paвныe чacти, пocыпaть coлью cвepху и ocтaвить eгo нa cтoликe или тумбoчкe у кpoвaти! Рeзультaт нe зacтaвит ceбя дoлгo ждaть! 1. Βы пoчувcтвуeтe, чтo вaшa нaпpяжeннocть иcчeзaeт Сoглacнo нecкoльким иccлeдoвaниям, зaпaх цитpуcoвых зacтaвляeт нaш мoзг paccлaблятьcя. Κpoмe тoгo, лимoн уcпoкaивaeт нepвную cиcтeму, cнижaeт бecпoкoйcтвo и пoмoгaeт cнять нaпpяжeниe пocлe тяжeлoгo paбoчeгo дня. 2. Улучшaтcя умcтвeнныe cпocoбнocти Лимoн пoмoгaeт улучшить вaшу пaмять и вaшу cпocoбнocть кoнцeнтpиpoвaтьcя. Βдыхaя eгo apoмaт кaждый дeнь, чeлoвeк cтaнoвитcя бoлee кoнцeнтpиpoвaнным и eгo умcтвeннaя aктивнocть и пaмять улучшaютcя! 3. Πpилив энepгии и oптимизмa Лимoн пoмoжeт вaм пpocыпaтьcя пo утpaм в хopoшeм нacтpoeнии. Зaпaх лимoнa зacтaвляeт вaш мoзг пpoизвoдить бoльшe cepoтoнинa, пoэтoму вы будeтe чувcтвoвaть ceбя бoлee мoтивиpoвaнным. 4. Ηикaкoe нaceкoмoe нe пpиблизитcя к вaшeй cпaльнe Μуpaвьи, мухи, мocкиты и дpугиe нaceкoмыe нe зaхoтят ocтaвaтьcя в дoмe, кoтopый пaхнeт лимoнoм. Βaм нe пpидeтcя тpaтить дeньги нa cпeциaльныe cpeдcтвa для уничтoжeния нaceкoмых. 5. Зaбудьтe o выcoкoм кpoвянoм дaвлeнии Лимoн тaкжe пoмoгaeт людям, cтpaдaющим гипepтoниeй. Εгo apoмaт cнижaeт кpoвянoe дaвлeниe. 6. Βoздух oчиcтитcя oт микpoбoв Βoздух будeт oчищeн oт микpoбoв. Лимoн oблaдaeт нe тoлькo пpиятным apoмaтoм, нo и aнтибaктepиaльными cвoйcтвaми. Очиcтитe вoздух в кoмнaтaх!
    3 комментария
    32 класса
    САМАЯ вкусная кабачковая икра!
    62 комментария
    3.4K классов
    Полезные советы: как очистить печень без вреда для здоровья. Быстрые перекусы на ходу и постоянные стрессы отражаются на здоровье наших органов, включая печень. Из-за этих и ряда других факторов она буквально “забивается” вредными веществами и начинает хуже работать. Для нормального функционирования этого органа крайне важно вовремя проводить очищение печени. Печень выполняет самые разнообразные функции: она очищает кровь, ускоряет обмен веществ и избавляет наш организм от вредных веществ. Эффективно очистить саму печень можно при помощи различных детокс-напитков. Они помогут вам сбросить лишние килограммы и улучшить состояние кожи. Печень активно работает в ночное время, поэтому употреблять полезные напитки для очищения печени стоит как раз перед сном. 1. Детокс-напиток с лимоном: Такой напиток обладает ярко выраженными мочегонными свойствами, а также помогает очистить организм от токсинов. Именно поэтому лимонную воду рекомендуют пить тем, кто хочет наладить работу печени. - Добавьте сок одного лимона в стакан теплой воды. - Этот напиток необходимо пить за полчаса перед сном около трех недель. 2. Детокс-напиток с ромашкой: Чай из ромашки поможет очистить организм от шлаков за счет наличия в его составе антиоксидантов. Этот полезный напиток обладает мягкими седативными свойствами, а значит, поможет снять стресс и избавиться от бессонницы. - Приготовьте 1 ст. л. цветков ромашки и залейте стаканом горячей воды. Пусть напиток настоится около 10 минут. - Процедите полученный отвар и пейте перед сном в течение двух недель. 3. Детокс-напиток с имбирем: Лимон и имбирь — отличные продукты, которые помогут избавиться от лишнего веса и улучшить общее самочувствие. Это кладезь витамина С и других веществ, которые укрепляют иммунную систему и предупреждают развитие многих болезней. Имбирь часто используют для борьбы с целлюлитом, так как он улучшает пищеварение и расщепляет жировые отложения. Лимон предотвращает процессы брожения и вздутие. - Натрите имбирь и добавьте в стакан с горячей водой вместе с соком половины лимона. Пусть напиток настоится около 15 минут. - Процедите настой и пейте перед сном 3 раза в неделю. 4. Детокс-напиток с мятой: Вкусный и ароматный мятный чай поможет при плохом пищеварении. Эфирные масла мяты помогают выводить шлаки из толстого кишечника и печени. - Приготовьте 2 ст. л. листьев мяты, залейте стаканом воды и прокипятите пару минут. - Процедите полученный отвар и принимайте за полчаса перед сном минимум три недели. 5. Очищающий настой из овса: Огромное количество витаминов и других полезных веществ позволяет использовать овес для нормализации пищеварения и очищения печени. Помимо прочего, настой овса обладает легким седативным эффектом и помогает бороться с бессонницей. - Приготовьте стакан овса и замочите его в воде на несколько часов. - Хорошо промойте полученную смесь и залейте 6 стаканами воды с добавлением 1 ч. л. корицы. - Этот напиток нужно пить охлажденным. Надеемся, мы убедили вас в пользе очищения печени. Если этот важный орган будет работать исправно, это непременно отразится на вашем настроении!
    10 комментариев
    991 класс
    Все говорят, что перекись полезна, но вот чего они не говорят… Пероксид водорода не только отлично поможет вам отмыть ванну, туалет, кафель, холодильник и т. д., не только дезинфицирует застоявшуюся воду, хлебницу, посуду и т. п. — но и найдёт применение как косметическое, медицинское и даже кулинарное применение! Прочитайте наш список «редких» способов использования перекиси в быту — и она прочно и навсегда войдёт в вашу повседневную жизнь! Уничтожение вирусов: 3 капли перекиси в каждое ухо — и простуды как не бывало! Также помогает избавиться от ушной серы.
    84 комментария
    34K классов
    Маринуем опята На заметку Грибы ненадолго замачиваем. Эта операция поможет отмыть наши опята от грязи, песка и характерных пятнышек на шляпке. После этого замачивания грибы промываем под струей холодной воды. Отвариваем опята в течении 25 - 30 минут в подсоленой воде Одновременно готовим маринад для маринования грибов, в нашем случае опят. Но, по этому рецепту можно приготовить любые грибы, пригодные для маринования (белые грибы, подберезовики, подосиновики, моховики, маслята и пр. ) Маринад: На 1 литр воды кладем 1,5-2 столовых ложки сахара, 1 столовую ложку соли, 2-3 гвоздики, 1 лавровый лист, несколько горошин душистого перца и черного перца. И, конечно же, 9 столовых ложек 9%уксуса ( можно положить 1,5 столовых ложек 70 % уксусной эссенции) После отваривания грибы промываем под струей холодной воды! Промытые грибы закладываем в закипевший маринад и кипятим в течении 15 - 20 минут. В это время стерилизуем в духовке банки и крышки для укупоривания наших грибков. В стерилизованные банки раскладываем покипевшие в маринаде грибы и сразу закрываем крышками. Банки храним в погребе или холодильнике.
    1 комментарий
    30 классов
    4 упражнения для ног Всего 4 упражнения помогут снять усталость ног, станут профилактикой головной боли и помогут позвоночнику. Каждое упражнение выполняется 15-20 раз. Помните о возможных противопоказаниях и необходимости консультации с врачом! Любые болезненные ощущения должны стать поводом для немедленного прекращения лечебной гимнастики. 1. Вытягивание Большой палец стопы вытяните вперед до максимума, затем потяните на себя, выталкивая вперед пятку. Выполняйте 2 ногами вместе или поочередно. 2. «Дворники» Сводите поочередно большие пальцы ног друг с другом, а затем максимально их разводите их в стороны. При сведении старайтесь большие пальцы положить на поверхность (пола или кровати). Двигайтесь медленно, не спеша. 3. Круги Совершайте вращательные движения стопой по часовой, а потом против часовой стрелки. Старайтесь, чтобы круги чертили именно большие пальцы ног. 4. «Кулак» Максимально сожмите пальцы стоп, словно собирайтесь схватить ими что-то. Потом также максимально растопырьте пальцы, словно расправив ладошку.
    43 комментария
    99 классов
Увлечения

Публикации автора

В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК

Показать ещё