Кулинарный блог "Просто и вкусно"

ТОРТ «ШКАТУЛКА» Ингредиенты на 4 порции Листая старую кулинарную тетрадь, захотелось приготовить когда-то очень любимый всеми домашними торт «Шкатулка». Он очень простой в приготовлении и точно понравится по вкусу любителям варёной сгущёнки, грецких орехов и мака. Крепкий чай или кофе и кусочек этого торта гарантированно создадут отличное настроение и домашний уют долгими зимними вечерами. Бисквит: Яйцо (крупное) – 6 шт Сахар – 230 гр Мука – 170 гр Ванильный сахар – 1 пакетик (или ваниль) Начинка: Мак – 400 гр Орехи грецкие – 300 гр Варёная сгущёнка – 2 банки Сливочное масло 82,5% - 200 гр Тёмный шоколад Бразилия Баия – 150 гр для глазури • Приготовления • Время приготовления • 1. Яйца взб

ЛЕГКИЙ ТОРТИК ИЗ ПЕЧЕНЬЯ Ингредиенты на 4 порции Предлагаю вам легкий тортик из печенья без выпечки. нам нужно-печенье песочное,- 3 кг бананы, -2 шт Тёмный шоколад Венесуэла Барловенто «Шоколадный Цех» -150 гр , кусок фольги или пленки. Приготовления Время приготовления 1час На фольгу выкладываем печенье-3шт в ряд,в длину 6-7 шт.Я делала 5 штук в ряду промазываем кремом,так делаем 3 слоя,на середину выкладываем бананы. Затем края фольги поднимаем так,чтобы крайние ряды сложились домикомВот такУбираем с боков фольгу Вот что получаетсяОбмазываем кремом и обсыпаем крошкой,орехами,шоколадомубираем в холодильник на пару часов. Новый кулинарный проект этой недели, называется #рецепты #кухня

ТОРТ «БЕЛОСНЕЖКА» Ингредиенты на 4 порции: Нежнейший тортик,очень вкусный,в меру сладкий и не приторный.Очень интересная нежная сметанная глазурь. Очень прост в приготовлении, идеально подходит и для семейного чаепития и для праздничного застолья. Ягоды или фрукты можно использовать любые на ваш вкус.Я использовала клубнику. Для коржа: 60 г сливочного масла 100 г печенья (бисквитные палочки или амареттини) 100 г молотого миндаля Для начинки: 150 г белого шоколада «Шоколадный Цех» 600 г сливочного сыра 120 г сахара 1 ст.лож. крахмала ванильный сахар 2 яйца Для прослойки: 150 г варенья или протёртых с сахаром ягод Для сметанной глазури: 400 г нежирной сметаны 40 г сахара ванильный сахар Д