Крем масляный для сборки и покрытия 🔸сыр сливочный 500г 🔸пудра сахарная 130г 🔸масло сливочное 180г 🔸кофейный ганаш 150г 👉Взбить мягкое сливочное масло до пышности, добавить пудру, еще немного взбить. Добавить сыр и кофейный ганаш, если есть насадка весло-использовать ее для вмешивания. Промешиваем до однородности и используем. Крема хватит на сборку и покрытие. ❗Рецепт этого шоколадного латте ожидается сегодня чуть позднее. Чтобы не пропустить в Вашей ленте ставьте ❤