"Будем печь!", Новосибирск

❤️Десерт Павлова за 15 минут Друзья, совсем скоро нас ждут День святого Валентина❤️ и другие весенние праздники🌷! Это прекрасный повод порадовать своих близких необычным десертом, вкус которого покорит сердца – это сочетание меренги, клубничного соуса и нежнейшего сырного крема! ✔️ Коржи Меренга Мы предлагаем использовать готовые коржи меренги для экономии времени. Они уже есть у нас в магазине! ✔️ Готовим клубничный соус Ингредиенты: - Клубника – 300 г - Сахар – 100 г - Пектин – 6 г - Лимонная кислота – 1 г Приготовление: 1. Пробейте клубнику блендером до однородной массы. 2. Смешайте сахар с пектином и лимонной кислотой. 3. Нагрейте клубничное пюре до 70°C, затем постепенно добавьте с

🍓🍇 Клубника или виноград в шоколаде 🎁 Друзья, совсем немного осталось до Дня святого Валентина❤️, а следом уже и 8 Марта🌷! Что же подарить любимому человеку? Мы предлагаем приготовить клубнику или виноград в шоколаде — идеальный подарок, который можно оформить по-разному: в виде конфет или букета. Всё зависит от повода и того, кому вы хотите сделать сюрприз! ❓Что вам понадобится: ✔ Темный шоколад — 90 г ✔ Белый шоколад — 90 г ✔ Растительное масло — 2 ч.л. ✔ Свежая клубника или виноград — 500 г ❓Как приготовить: 1. Подготовка ягод: Вымойте клубнику или виноград и тщательно обсушите. Важно помнить, что мытые ягоды быстрее портятся, поэтому лучше всего готовить десерт прямо перед

💖 Печенье "Сердечки" 💖 Друзья! Скоро 14 февраля — День всех влюблённых, а значит, самое время порадовать своих близких чем-то особенным и очень вкусным! Сегодня мы предлагаем вам приготовить нежнейшее сливочное печенье с малиновым конфитюром. Это простое лакомство покоряет сердца с первого укуса! Ингредиенты для печенья: - Мука – 275 г - Сахар – 110 г - Концентрат для сливочного печенья «Хельда» – 37 г - Яйца – 75 г - Сливочное масло 82% или маргарин – 140 г - Нетающая пудра и перламутровый декор – для украшения Приготовление: 1. Подготовка теста: - В глубокой миске соедините яйца и мягкое сливочное масло (или маргарин), затем постепенно добавляйте сахар и муку. Замешивайте тесто н

🍩Булочки Синабон с корицей или черемухой Друзья, вдохновленные вашим интересом к предыдущему посту о черемухе, мы подготовили новые рецепты, которые точно придутся вам по вкусу! Сегодня предлагаем приготовить ароматные булочки с корицей или черемухой – выбор за вами! 📍Ингредиенты для теста: 11 г сухих дрожжей 60 г теплого молока 15 г сахара 110 г сливочного масла (82,5%) 125 г теплого молока 1 яйцо 450 г муки 📍Приготовление теста: 1. Смешайте дрожжи с 15 г сахара, добавьте теплое молоко и оставьте на 10 минут. 2. Подогрейте 125 г молока вместе со сливочным маслом, следя за тем, чтобы смесь не перегрелась. 3. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте венчиком. 4. После того как дрожжевая с

🍰Торт «Шоколадный» с черемуховым заварным кремом Дорогие друзья❤️! В продолжение нашего поста о черемуховой муке представляем вашему вниманию рецепт, который набрал наибольшее количество голосов. Спасибо всем, кто проголосовал! ❤️Приготовьте этот удивительный десерт и обязательно поделитесь своими впечатлениями с нами! 📍Шоколадный бисквит: 🔹 70 г сливочного масла комнатной температуры 🔹 60 г сахарной пудры 🔹 4 г разрыхлителя 🔹 16 г алкализованного какао-порошка 🔹 60 г яичных желтков (примерно 3 шт.) 🔹 60 г муки 🔹 65 г яичных белков (около 2 шт.) 1. Взбейте мягкое сливочное масло с 30 г сахарной пудры до получения воздушной и светлой массы. 2. Поочередно добавьте я