Предыдущая публикация
Увидела, как подруга кладёт яйца в морозилку: Сначала не поняла, теперь сама так делаю каждый выходной
Мало кто из хозяек знает, для чего нужно замораживать куриные яйца. Между тем, это действие несёт вполне реальную пользу.
Достаточно убрать несколько яиц в морозильную камеру на 1−2 часа, и можно готовить необычный завтрак.
После того, как яйца были заморожены, их легко очистить от скорлупы. Теперь необходимо взять острый нож и нарезать их на пластинки поперёк.После этого ломтики яиц выкладываем на сковороду, которая была предварительно разогрета с маслом. Жарить надо как обычную яичницу, можно украсить блюдо сыром или зеленью.
Так из одного яйца получится 5−6 мини-яичниц, в каждой из которых будет присутствовать белок и желток. Их удобно класть на бутерброды, а для детей можно подать такие яйца как самостоятельное необычное блюдо.
Восторги домашних вам будут обеспечены. Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 3