🌸САЛАТЫ🌸 Ммм.. как вкусно!

Салат "Лёгкость" с овощами и креветками Ингредиенты: Креветки – 500 г Несколько свежих помидор Пара свежих огурцов Половина болгарского перца Рассольный сыр (Брынза, Фета или другой) – 80 г Дюжина маслин Листья салата Зелень укропа и петрушки Лимонный сок – 2-3 ст.л. Оливковое масло – 2 ст.л. Соль Приготовление: 1. Креветок обдаем кипятком и очищаем от панцирей. 2. Нарезаем не слишком мелко помидоры. 3. Помещаем их в салатную емкость, добавляем нарезанный соломкой перец, а также ломтики огурцов. 4. Маслины нарезаем колечками и добавляем к остальным продуктам. 5. Салатные листья рвем руками (металл ножа вступает в реакцию с салатом и это совершенно не приносит пользу организму). Высыпаем креветки. Добавляем нарезанный кубиками сыр. 6. Зелень мелко шинкуем и оправляем в салат, после этого заправляем лимонным соком и оливковым маслом. Аппетитный салат готов!

Сочный салат с ананасами и курицей Ингредиенты: Консервированные ананасы (1 банка) Яйца (4 шт.) Куриное филе (500 г) Сыр (100 г) Майонез Приготовление: Отварить куриное филе, нарезать кубиками. Отварить яйца, нарезать кубиками. Измельчить ананасы. Натереть сыр на крупной терке. Перемешать подготовленные ингредиенты, заправить майонезом. Приятного аппетита

Никогда не пробовала этот фрукт, выглядят очень аппетитно. 😍 Только забыла как называются...

Канапе с сельдью ▫️Чёрный хлеб. ▫️Сельдь кусочками в масле - 200 гр. ▫️Яйца куриные (сваренные вкрутую) - 2 шт. ▫️Сыр твердый - 50 г. ▫️Майонез по вкусу. ▫️Чеснок - 1 зубчик. ▫️Зелень укропа и зеленый лук. ▫️Соль по вкусу. 1. Из чёрного хлеба вырезать кружочки, подсушить на сковороде с двух сторон. 2. Сыр и яйца натереть на мелкой терке, добавить майонез, чеснок (через пресс), измельченную зелень укропа, соль по вкусу, перемешать. 3. На обжаренный хлеб выложить сырно-яичную смесь, сверху кусочки сельди, украсить мелко нарезанным зелёным луком.

Когда мне лень, всегда готовлю этот десерт. «Наполеон» в стакане»: просто пальчики оближешь. Съедают за 2 минуты😋 ✅Ингредиенты: Масло сливочное 120 гр, мука пшеничная 180 гр, сахар 1,5 ст. л., соль 1 щепотка, молоко 300 мл, сахар 60 гр, желток куриного яйца 2 шт, мука пшеничная 2 ст. л., масло сливочное 30 гр ✅Приготовление песочной крошки: Насыпьте муку в глубокую миску. Добавьте соль и сахар. Натрите холодное сливочное масло на крупной терке. Тщательно перемешайте массу до получения песочной крошки. 👉Обжарка крошки: Выложите полученную крошку на сковороду. Поставьте сковороду на плиту на умеренный огонь. Обжаривайте до золотистого цвета, постоянно помешивая, чтобы не подгорело. Это займет около 8-10 минут. 👉Приготовление заварного крема: В кастрюлю с антипригарным покрытием насыпьте сахар и добавьте желтки. Влейте молоко и взбейте все венчиком. Добавьте муку и снова взбейте до однородной массы. Поставьте кастрюлю на плиту на умеренный огонь. Заваривайте крем до загустения, около 6-10 минут. Снимите с огня и охладите крем. 👉Сборка десерта: Когда песочная крошка и крем остынут, начните сборку десерта. Выложите в стаканы или чашки по 2 ст.л. песочной крошки. Затем добавьте по 2 ст.л. заварного крема. Повторяйте слои до заполнения емкости. Охладите десерт в холодильнике около часа. Подавайте к столу, украсив по вкусу.

Беру 1 яйцо, муку и молоко. Они такие вкусные и пушистые: быстрый рецепт сладких булочек #булочки 🔻 Ингредиенты для булочек: сухие дрожжи — 9 г; вода — 240 мл; яйцо — шт.; сахар — 2 ч. л.; ванильный сахар — 8 г; цедра апельсина; растительное масло — 3 ч. л.; молоко — 150 мл; мука — 400 г; разрыхлитель — 6 г; соль — ¼ ч. л.; сливочное масло — ч. л. Приготовление булочек: Сухие дрожжи нужно разбавить горячей водой, создать подобие опары. В отдельную миску разбиваем яйцо, высыпаем ванильный и классический сахар, добавляем цедру апельсина.Компоненты с яйцом нужно смешать, а затем влить растительное масло. В яичную смесь выливаем молоко, частями высыпаем муку с разрыхлителем, солим. Замешиваем тесто, в которое нужно вмешать дополнительно сливочное масло. После формирования колобка, требуется накрыть тару целлофаном и оставить подниматься на полчаса. Тесто делим на две равные части, раскатываем толстые (см) круглые пласты. Лепешки надо разделить на 8 треугольников как пиццу. В сковороде надо разогреть растительное масло, выложить в него треугольники из теста. Обжаривать булочки надо на среднем огне до золотистой корочки. После приготовления рекомендуется посыпать булочки сахарной пудрой. Получаются быстрые булочки, которые не нужно долго вымешивать и разогревать духовку.

Продолжаем публикацию салатов с сочной капустой, ведь это вкусно, а приготовить просто 🍅 ✅ Ингредиенты: 500 г белокочанной молодой капусты, 1 свежий огурец, 2 средних помидора, 1 пучок зелени, 1 небольшая луковица или зеленый лук по вкусу, растительное масло и соль с перцем по вкусу. ☑ Приготовление: 1. Капусту порезать в виде соломки и помять до выделения ею сока. 2. Добавить порезанные огурцы и порезанные помидоры. 3. По вкусу посыпать зеленью и измельченным луком. 4. Полить маслом и для аромата можно сбрызнуть бальзамическим уксусом. Приятного аппетита! #салаты #готовим #вкусно #рецепты #капуста

Полезная трава уничтожает вирус гриппа, стрептококк, герпес, кандиду и более 50 заболеваний!

Нежные сырники "выходного дня" 😍 Такое блюдо приготовить просто и быстро, от чего это является отличным вариантом для выходных, когда нет желания стоять долго у кухонной плиты. ✅ 0,5 кг натурального жирного творога растереть с 1 куриным яйцом и 2 столовыми ложками сахара. Добавить щепотку соли, чайную ложку ванильного сахара и 2 ст ложки манной крупы. Благодаря добавлению манки, сырники будут лучше держать форму и станут пышнее. Тщательно перемешать, дать постоять массе 20 минут, после чего сформировать сырники и обвалять в небольшом количестве муки. Обжарить на сковороде с небольшим количеством масла с двух сторон. Приятного аппетита! #сырники

УКРОПНАЯ ПАСТА НА ЗИМУ 🥄🌿🌱 Очень ароматная и универсальная укропная паста. Отлично дополнит любые мясные и картофельные блюда, а так-же идеально сочетается с макаронами. Можно добавлять в любые первые блюда и в любые сметанные или йогуртовые соусы. Такая паста может замечательно хранится в холодильнике более года. Для ее приготовления понадобится свежайший, только-что сорванный с грядки укроп вместе со стеблями (1/2 кг). Укроп нужно хорошо промыть и обсушить на бумажном полотенце. Нарезать на 3-4 части и уложить в чашу блендера. Добавить туда-же 20 г соли, 10 г сахара, цедру половинки лимона, 2 ч.л. лимонного сока, 50 г очищенного чеснока, 300 мл любого растительного масла. Все компоненты измельчить в блендере до однородного пастообразного состояния. Готовую ароматную пасту разливаем в чистые 250 г баночки, оставляя свободными 2-3 см до горлышка. Сверху на пасту, в каждую баночку наливаем растительное масло слоем в один см и закручиваем крышками. Выход: 4 баночки по 250 мл или 1 литр.