Сегодня у меня для вас потрясающий рецепт – мягкие, румяные пирожки с сочной начинкой! Готовятся без дрожжей, на кефире, а тесто просто воздушное! 📌 Ингредиенты (на 12-14 шт.): Тесто: ✔ 250 г кефира (комнатной температуры) ✔ 0,5 ч. л. соды ✔ 45 г сливочного масла (растопленного) ✔ 30 г растительного масла ✔ 0,5 ч. л. соли ✔ 380 г муки Начинка: ✔ 300 г куриного филе (можно заменить на говяжий фарш) ✔ 3-4 картофелины ✔ 1 крупная луковица ✔ Соль, перец – по вкусу ✔ Немного сливочного масла для сочности Как готовить? 1️⃣ Смешиваем кефир с содой, добавляем масла, соль и постепенно вводим муку. Замешиваем мягкое те
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
