🍆 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍆
-Баклажаны- 2шт
-Лук- 1шт
-Чеснок- 3зубч
-Сахар- 1чл
-Соль- 1чл
-Петрушка,
-Масло раст- 2стл
-Уксус 9%- 1стл
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Баклажаны помойте и отделите от плодоножек
-Срезаем у них края
-Нарезаем вдоль пластинками в 1см
-Противень смазываем раст маслом и раскладываем наши баклажаны
-Ставим в разогретую до 190град духовку на 20-25мин
-Для маринада лук нарезать полукольцами, зелень измельчить, чеснок, уксус, соль сахар и раст масло
-Баклажаны достаем из духовки, охлаждаем и нарезаем квадратами
-Помещаем в маринад и хорошенько перемешиваем
-Полученную смесь выкладываем в банку и закрываем крышкой
-Убираем в холодильник ровно на 24ч
🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев